...、姜、肉汤，烧开后移到小火上炖烂。将鱼骨刺及葱姜拣去不用，加入糯米(淘洗干净)、精盐，再熬煮成粥，调入胡椒粉服食。适用于 阳虚 型色伤精。 鸽肉粥：鸽肉150克，粳米100克， 猪肉 末50克。将鸽肉、猪肉加姜、葱、料酒、盐，上笼蒸至能拆除 骨刺 为度；粳米加水烧开，再加入鸽肉等，共煮成粥，调入 麻油 ， 味精 、胡椒粉即成。适用于阳虚型色伤精。 鸡肉粥:鸡...
...颜，并迅速补充体力，若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可谓珠联璧合，相得益彰，称得上事半功倍。用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。鸽肉、羊肉、海参、淡菜 鸽肉含丰富的血红蛋白，蛋白质含量比猪肉高9.5%，脂肪含量甚低，营养作用优于鸡肉，且比鸡易消化吸收，因此民间有“一鸽九鸡”的说法，因鸽的性激素分泌非常旺盛，故中医认为它还有补肾壮阳之用，对用脑过度...
...能够补益阳气和津液的食物或药物，但性质要平和、微凉，切忌滋腻、温热之品，特别是对于老人、体质虚弱之人尤应如此，如 冬虫夏草 、 酸枣仁 、 鸽肉 、 黑豆 、 木耳 、 松子 等。因为夏季暑湿之气盛，容易阻碍脾胃正常工作。而夏季人们吃寒凉食品较多，容易伤胃，加之夏天喝 水过多 容易冲淡胃液、降低胃液的杀菌能力，致使病原微生物滋生。因而脾和胃在夏季，尤其是长夏...
...雌雄体色相似，很象普通驯养的鸽子，但有两道白色横斑，一在腰部，另一在近尾端处。幼鸟体色较深，胸部金属闪光较少。分布我国北部。 【化学成份】 鸽肉 含水分75.10％，粗蛋白质22.14％，粗脂肪1.00％，灰分1.00％。 【性味】咸，平。 ①孟诜："暖。" ②《嘉佑本草》："味咸，平，无毒。" ③《医林纂要》："甘咸，平。" 【归经】入肝、肾经。 ①《 本...
...量。将白鸽去毛、内脏，洗净，与 枸杞子 、黄精共置沙锅中，旺火煮开，撇去浮沫，改文火煨60分钟，加料酒、精盐、味精，再煮片刻，起锅，趁热吃 鸽肉 ，喝汤。该方能补肝肾，益精。适用于 性冷淡 等肝肾不足症状者。 黄精蒸鸡：黄精、 党参 、 怀山药 各30克，仔母鸡1只（约1公斤）。先将 鸡肉 切成1寸见方小块，入沸水中烫3分钟捞出，装入汽锅内，加葱、姜、 花椒...
...骨折后期。 骨折初期 受伤部位会有明显的淤血肿胀、气血阻滞情况。因此， 消肿散 淤是这个时期最重要的任务。在此阶段，食疗可用田七 当归 炖 鸽肉 调理，其中生田七用l 5克， 当归 用5～l O克，汤肉并进，每天吃1次，连续7天。 当归 分头、身、尾三部分，其中当归头止血作用较强，当归身补血作用突出，而当归尾又偏向于活血。临床上，生困七多和当归头、当归尾配伍...
... 煮沸，再用 文火 煨至烂熟。分多次吃完，须连吃数只鳖方可有效。 补气 血，养冲任。适用于冲任(子宫发育不良)、 气血不足 之闭经。 (5)鸽肉葱姜粥。鸽肉150克，葱姜末20克， 猪肉 末50克， 粳米 100克， 胡椒 末1克，料酒10克， 麻油 、食盐、 味精 各适量。将鸽肉去净 骨刺 切块，放入碗内，加猪肉、葱姜末、料酒及盐，拌匀备用。粳米淘洗干净，...
... 枸杞子 、粳米同煮粥吃。每日2次。具有清热解毒，清火消炎，活血化瘀，养阴润肤功效。适用于防治痤疮。 9 枸杞消炎粥： 枸杞子 30克， 白鸽肉 、粳米各100克，细盐、味精、 香油 各适量。洗净 白鸽肉 ，剁成肉呢。洗净枸杞子和粳米，放入沙锅中，加 鸽肉 泥及适量水，文火煨粥，粥成时加入细盐、味精、香油，拌匀。每日1剂，分2次食用，5～8剂为1个疗程。具有...
...渣后与 赤小豆 同煮成粥，分两次食用；或用银花50克， 绿豆 50克，生 甘草 15克，每天1剂，水煎，分2次服。成脓期可用 甘草 9克，水煎后去渣加 绿豆 15克， 赤小豆 15克， 黑大豆 15克，煮至豆烂，吃豆喝汤。收口期可用生 黄芪 30克， 枸杞子 30克，乳鸽1只，先将鸽去毛和内脏，与药同放碗中加水适量，隔水炖烂熟，去药渣，调味，喝汤吃 鸽肉 。
...渣后与 赤小豆 同煮成粥，分两次食用；或用银花50克， 绿豆 50克，生 甘草 15克，每天1剂，水煎，分2次服。成脓期可用 甘草 9克，水煎后去渣加 绿豆 15克， 赤小豆 15克， 黑大豆 15克，煮至豆烂，吃豆喝汤。收口期可用生 黄芪 30克， 枸杞子 30克，乳鸽1只，先将鸽去毛和内脏，与药同放碗中加水适量，隔水炖烂熟，去药渣，调味，喝汤吃 鸽肉 。
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