【配方】 鲫鱼 1条，绿茶20g。 【制法】 鲫鱼去除 内脏 ，保留鱼鳞，冲洗干净， 茶叶 装入 鱼腹 内，用纸包裹鱼，放入盘中。上笼锅蒸至熟透即成。 【效用】 本品有 清热生津 ，补虚止渴功效。适用于 消渴 多饮。 【按语】 本品名为后补。原用于消渴饮水，为治疗消渴常用方。 燥热 伤津 ，则见消渴多饮，法宜清热生津，补虚止渴。方中以绿茶为主，清热生津以止消...
（ 鲫鱼 _图缺） 主诸疮，烧以酱汁和涂之，或取 猪脂 煎用，又主肠 痈 。 头灰 臣禹锡等谨按药对云∶头，温。主小儿头疮，口疮，重舌，目翳。一名鲋（音父）鱼臣禹锡等谨按蜀本云∶ 鲫鱼 ，味甘，温。止下痢，多食亦不宜人。又，注云∶形亦似鲤，色黑而体促，肚大而脊隆，所在池泽皆有之。孟诜云∶鲫鱼，平胃气，调中，益五脏，和作羹食，良。又鲫鱼与 ，其状颇同，味则有殊...
《圣惠》卷三十: 白羊肉汤 【处方】 白羊肉2斤（去 脂膜 ，以水4升，煮取2升）， 杜仲 1两（去粗皮，炙微黄，锉）， 白茯苓 1两，熟干地黄1两半， 牛膝 1两（去苗）， 人参 1两（去芦头）， 黄耆 1两（锉）， 白术 1两， 桂心 3分， 磁石 3两（捣碎，水淘去赤汁）， 龙骨 1两， 远志 1两（去心）。 【制法】 上为粗散。 【功效与作用】 虚劳...
【处方】 高良姜 1两（锉）， 赤芍药 1两（锉）， 当归 1两（锉，微炒）， 羊肉 1斤半（细切）， 桂心 1两。 【制法】 除羊肉外，上为末。 【功效与作用】 寒疝 心腹痛，及胁肋 里急 ，不下饮食。 【用法用量】 以水5大盏，都煮取2盏半，去滓，稍 热服 1小盏，不拘时候。 【摘录】 《圣惠》卷四十八
鲫鱼 ，又称鲋鱼，营养丰富，适于红烧、干烧、葱烤、煎、作羹，其中以制汤为保留营养成分最多。 鲫鱼 味道鲜美，又是味良药。 《 珍珠 囊补遗药性赋》中说鲫：“味甘温无毒，烧灰治诸疮，补胃和中”。 鲫鱼有除湿利水、和中补虚、和胃健脾，促进食欲的作用，用于治疗乳闭、水中诸疮、肠癖泻痢、胃弱不思食等症状。 百合 醇甜清香，甘美爽口。味鲜甜，含有丰富蛋白质、钙、磷、铁...
鲫鱼脑的功效鲫鱼脑(《纲目》)【来源】为鲤科动物鲫鱼的脑髓，动物形态详鲫鱼条。 【功用主治-鲫鱼脑的功效】《仁斋直指方》：治耳聋，鲫鱼脑一合，以竹筒子盛蒸之，冷灌耳中。
目录 《洞天奥旨》化鱼汤 《洞天奥旨》化鱼汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《洞天奥旨》卷九：化鱼汤 【处方】 金银花 1两， 当归 5钱，生 甘草 2钱， 青黛 2钱， 地榆 2钱， 白矾 1钱，生 黄耆 5钱。 【功能主治】 鱼脐 疔疮 ，不论肘腿者。 【用法用量】水煎服。 【摘录】 《洞天奥旨》 卷九 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《洞天奥旨》卷十六：化鱼...
主伤中，益气，补不足。 羊肉 （一脚子，卸成事件） 草果 （五个） 上件，熬成汤，滤净，团鱼五六个，煮熟，去皮、骨，切作块，用面二两，作面丝， 生姜 汁一合， 胡椒 一两，同炒，葱、盐、醋调和。
□ 代民涛 柴可夫 浙江中医药大学 羊肉，肉质嫩腴，味道鲜美，乃冬季进补佳品，元代营养学家和医学家 生姜 片、料酒、食用盐，并改用文火煮炖至羊肉熟烂，取出药袋，加少量五香粉后即可食用。 羊脑枸杞汤 羊脑1副，枸杞35克，水适量，炖熟后调味服食。 红枣羊心汤 羊心1个，洗净切块，红枣12枚，加水适量煮汤，用食盐、醋等调味后食用。 因羊肉性大热，故阴虚火旺、易口...
目录 《圣惠》鳢鱼汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣惠》：鳢鱼汤 【处方】 鳢鱼 2斤（洗去鳞肠，令净）， 赤茯苓 1两， 泽漆 1两， 泽泻 1两， 杏仁 半两（汤浸去皮尖、双仁）， 桑根白皮 1两（锉）， 紫苏 茎叶 1两。 【制法】上锉细。 【功能主治】 卒 身面浮肿 ，小肠涩， 大便难 ， 上气喘息 。 【用法用量】先以水5升，煮鱼取汁3升，去鱼纳...
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