主要原料：鸡脯肉250克，鲜 莲子 100克，水发 香菇 15克，玉兰片15克，熟 火腿 10克，蛋清1个，清汤1000克，料酒10克，鸡油10克，熟猪油100克，精盐、味精、湿淀粉适量。 制作方法：鸡脯肉去筋切丁，用蛋清和少许湿淀粉浆好，把 香菇 、玉兰片、火腿切成小菱形块。将鲜 莲子 氽一下，凉后去皮去心，再用开水氽一下，滗去水分待用。将鸡丁用热油滑至七...
目录 《全国中草药汇编》鲜黄连 《中药大辞典》鲜黄连 《中华本草》鲜黄连 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：鲜黄连 【拼音名】Xiān Huánɡ Lián 【别名】毛 黄连 、 细辛 幌子、假 细辛 【来源】 小檗 科鲜 黄连 属植物 鲜黄连 Jeffersonia dubia （Maxim.）Benth. et Hook. f.，以根状茎及...
...止渴、养肝明目的功效，适用于衄血、 便血 、坏血症、消渴引饮、肝阳上亢、大便涩滞等症。食疗便方如： 痔疮 便血、老年人或体弱者大 便秘 结：鲜菠菜150克， 粳米 100克，加适量水煮粥服食。 高血压 、 头痛 、目眩：鲜菠菜洗净放入开水中烫2～3分钟，取出切碎后用少许 香油 、盐拌食，每日2次当菜食用。 糖尿病：菠菜根100克， 鸡内金 15克，加水煎，每...
鲜果品的感官质量鉴别方法主要是目测、鼻嗅和口尝。其中目测包括三方面的内容： 一是看果品的成熟度和是否具有该品种应有的色泽及形态特征； 二是看果型是否端正，个头大小是否基本一致； 三是看果品表面是否清洁新鲜，有无病虫害和机械损伤等。鼻嗅则是辨别果品是否带有本品种所特有的芳香味，有时候果品的变质可以通过其气味的不良改变直接鉴别出来，像坚果的哈喇味和西瓜的馊味等，...
主要原料：鲜 地黄 500克， 冰糖 适量。 制作方法：将 鲜地黄 洗净、榨汁，加 冰糖 适量温服。 效用说明：适宜于 肺结核 咯血 等症。
主要原料： 鲜竹叶 45克（干的30克或 淡竹叶 50克）， 生石膏 50克， 粳米 100克， 砂糖 少许。 制作方法：先将 竹叶 洗干净，同 石膏 加水煎汁、去渣，放入 粳米 ，煮成稀粥。 效用说明：清 心火 ，除 烦热 ，利 小便 。适宜于温热病口渴 多饮 、心烦、 目赤 、 口舌生疮 糜烂、小便黄赤短小，或淋痛（包括 急性膀胱炎 ），以及 小儿高热 ...
目录 《食疗方》鲜冬瓜叶 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《食疗方》：鲜冬瓜叶 【处方】 鲜竹叶 、 鲜冬瓜叶 各50克，鲜 荷叶 1张， 冰糖 适量。 【制法】水煎代茶，给患儿频频喂饮。 【功能主治】 据报道，用本方治小儿夏季热，经三年临床验证，疗效满意。 【用法用量】每日1剂，连服7～10日。 【摘录】 《食疗方》
【处方】 石膏 、 知母 、 粳米 、 甘草 、 人参 、 竹叶 。 【功效与作用】 中暑 ，平昔 阴虚 多火者。 【摘录】 《 杂病源流犀烛 》卷十五
...小虫。 （根，作汤，益气止渴，补虚下气。汁，主风痓 实，通神明，轻身益气。） 味甘，微寒，入手太阴肺经。清肺除烦，凉金 泻热 。 《金匮》 竹叶汤 ， 竹叶 一把， 桔梗 一两， 生姜 五两， 附子 一枚， 葛根 三两， 桂枝 一两， 防风 一两， 甘草 一两， 人参 一两， 大枣 十五枚。治产后 中风 ， 发热 面赤，喘而 头痛 。以产后中气虚弱，阴阳不能...
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