主要原料： 黑豆 30克， 浮小麦 30克， 莲子 7粒，黑枣7个。 制作方法：先煮黑豆、 小麦 取汁去渣，用豆、麦汁再煮 莲子 、黑枣至熟。 亦可放入 冰糖 少许。 效用说明：敛汗益心肾。凡因心肾不安而引起的心烦夜寐 盗汗 、神 疲乏 力、记忆减退、 健忘 等症。可辅饮此汤。
主要原料： 枸杞子 500克， 白糖 适量。 制作方法：将 枸杞 子浸入酒中，冬浸6日，夏浸3日。取出于沙盆内研烂，以纱布绞取汁，与前 浸酒 和匀，一同用慢火熬 成膏 ，放入陶瓷器皿内封固，再用重汤煮之。 效用说明： 填精补髓，乌发益寿。凡属肝 肾阴虚 、精血亏损而引起 眩晕 、 健忘 、发枯变白、房事 口干舌燥 等症，可辅食此膏。
主要原料： 人参 1000克，生 地黄汁 8000克， 白茯苓 2450克，白沙蜜5000克。 制作方法： 人参 、白 茯苓 研成细末，白沙蜜用生绢过滤， 生地黄 取自然汁（捣时不用铜铁器），将四味药合并一处拌匀，装入瓷瓶或罐内，用净纸20—30层封严。用大铝锅一口，盛装净水，再将瓷瓶或罐放入铝锅内，隔水煮熬，先用武火，后用文火。经3天3夜炖熬后取出，用蜡纸...
主要原料：鲜 藿香 30克（干品15克）， 粳米 100克。 制作方法：将鲜 藿香 煎汁，另用 粳米 煮粥，粥成后加入藿香汁调匀煮沸即可。 效用说明：降逆止呕，开胃进食。适宜于脾胃吐逆、 霍乱 、心 腹痛 等症，对暑热症引起的 呕吐 有一定疗效。
主要原料：鲜 萝卜 （也叫莱煎）3000克，净 朴硝 150克。 制作方法：将鲜萝卜（2500克）切片，净朴硝加水2500克同煮。萝卜熟烂捞出，余汤再入萝卜500克，煮烂捞出，如此连煮5次，得 萝卜汁 1000克。 效用说明：治疗大便燥结，长久不通。
主要原料：熟 羊脂 150克，熟 羊髓 150克。白沙蜜150克（炖净），生 地黄汁 150克， 生姜 汁适量。 制作方法：先熬羊脂至沸，再下 羊髓 烧沸，后放入蜜、 地黄 汁、生 姜汁 ，不住手搅，改用微火熬数沸后 成膏 。 效用说明：补肺益肾，除胃蒸热。适宜于因虚劳而引起的腰痛、 咳嗽 、骨蒸 潮热 等症。
【处方】 生 麦门冬汁 1盏， 生地黄 汁1盏，生 藕 汁冷水1盏，生藕汁熟水1盏， 白药 1两为末。 【制法】 上药和匀。 【功效与作用】 呕血 ， 吐血 及 鼻衄 血。 【用法用量】 每服2盏，略煎沸 温服 ，不拘时候。 【摘录】 《 圣济总录 》卷六十九
主要原料： 橘皮 20克（鲜者30克）， 粳米 100克。 制作方法：先将 橘皮 煎取药汁、去渣，然后加入 粳米 煮熟。或将橘皮晒干，研为细未，每次用3—5克调入已煮沸的稀粥中，再同煮为粥。 效用说明：顺气健胃，化痰止咳。适宜于脾胃气滞、院 腹胀 满， 消化不良 、 食欲不振 、 恶心 呕吐 、 咳嗽 多痰、胸膈满闷等症。
...子鸡 栗子桂圆粥 桂圆粥 莲子粉粥 莲子茯苓糕 山药拨粥 冰糖桂花莲子 雪花莲子 葛根粉粥 冰糖莲子 凉拌鸡块 荷叶煎 银耳鸡汤 茯苓包子 地黄枣仁粥 百合银耳羹 香橼浆 甘麦大枣汤 九、活血止血 桑耳糯米粥 藕粉糕 黑豆红花煎 荠菜炒肉丝 黄焖鹿筋 猪皮冻胶 天麻烧牛尾 天麻炖鸡 安胎鲤鱼粥 鱼鳞胶 荠菜拌豆腐 豆腐红糖汤 鲜地黄汁 三七藕蛋羹 二鲜饮 藕...
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