目录 《食疗本草》马齿苋粥 《中医饮食营养学》马齿苋粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《食疗本草》：马齿苋粥 【处方】新鲜 马齿苋 60克（干品30克） 粳米 100克 【制法】将鲜 马齿 苋洗净切碎，同 粳米 煮粥。 【功能主治】 清热 止痢。适用于急、慢性细菌性 痢疾 和 肠炎 。 【用法用量】可供早晚餐，温热食。 【注意】 脾虚 慢性 泄泻 者忌服。 【...
马齿苋酒 方主治催产。 【来源】《圣济总录》 【配方】 马齿苋 （捣绞取自然汁）三分。 【制法】上一味，入酒二分。 【主治】催产。 【用法】微暖服之，立产。
（ 马齿苋 _（图）） 主目盲，白翳，利大 小便 ，去寒热，杀诸虫，止渴，破症结， 痈 疮。服之长年不白。和梳垢封疔肿。又烧为灰，和多年醋滓，先炙疔肿以封之，即根出。生捣绞汁服，当利下恶物，去白虫。煎为膏，涂白秃。又主三十六种风结疮，以一釜煮，澄清，纳蜡三两，重煎 成膏 ，涂疮上，亦服之。 子 明目，《仙经》用之。（今附） 臣禹锡等谨按蜀本云∶马苋，味酸，寒...
马齿苋素有“野生绿色保健蔬菜珍品”的美称，富含有多种功能因子，有降血脂、降血糖、抗衰老、消炎抑菌等功效。将马齿苋加工成系列保健食品，可以满足消费者对营养和保健的多重要求。 营养成分钾元素高出一般蔬菜20倍 马齿苋可药食两用。研究表明，马齿苋中含有去甲肾上腺素，这种物质能促进胰岛素的分泌，调节人体糖代谢，具有降低血糖浓度、保持血糖稳定的作用，经常食用对糖尿病患...
目录 《饮食疗法》马齿苋绿豆汤 《保健药膳》马齿苋绿豆汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《饮食疗法》：马齿苋绿豆汤 【处方】鲜 马齿苋 120克 绿豆 60克 【制法】将鲜 马齿 苋与 绿豆 同煎汤。 【功能主治】 清热解毒 ，杀菌止痢。 【用法用量】每日服2次。 【摘录】 《饮食疗法》
炎炎盛夏居于都市，日食肥肠厚味之品，已感腻味，颇想吃吃小时的 马齿苋 。 马齿 苋南北各地均有生长，性喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝，生命力极强，多生于菜园、农田、路旁，其茎丰满、微紫；其叶光亮、翠绿。叶片较厚，匙形对生，四片一簇，茎顶端的叶簇中心开着一朵小花，黄灿灿的，晨开夜合，十分可爱。 母亲用 马齿苋 能做好多道菜肴，什么 马齿苋粥 、凉拌 马齿 苋、马齿苋炒...
马齿苋 （图） ，味酸、咸，性微温。入胃益气，清暑热，宽中下气，润肠，消 积滞 ， 杀虫 。疗 痔疮 红肿疼痛。能催生下胎。叶捣汁服，能解铅毒。 一治赤、 白痢 ，用 马齿 苋捣汁和鸡白服。 一治多年恶疮，用 马齿苋 捣烂，敷两三遍即瘥。 一治秃疮湿癣，用 马齿 苋烧灰，煎膏涂之。 一治小儿 丹毒 ，用马齿苋捣汁饮，渣涂之。 ──务本卷三
马齿苋 是一种野生蔬菜，又名“长命菜”、“长寿菜”。它含有维生素Ａ原、Ｂ、Ｃ、蛋白质、脂肪、碳水化合物及磷、钙、铁等矿物质，还含有草酸、树脂、黄酮类和大量钾盐。经常食用 马齿 苋，既可补充身体营养所需，又无增高胆固醇之忧，实为一举二得。 马齿苋 性味寒、酸，具有清热 解毒 、利水祛湿、散血消肿、 杀虫 灭菌的作用。药理实验证实， 马齿 苋的乙醇浸液对大肠杆菌...
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主要原料：鲜 马齿苋 100克， 白蜜 30克（或 白糖 适量）。 制作方法：将鲜 马齿 苋温开水洗净，榨汁，加白蜜即成。 效用说明：对急性菌痢，便下脓血，有一定疗效。
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