饮食禁忌 (foods to be avoided)，人在摄食时应注意禁止或避忌的原则及内容。又称禁口或 忌口 。忌指不宜，禁则为禁止，但通常不细分，概称禁忌。 中医 认为，食物的 性味 不同，人体状况各异，因而人们对饮食的需求与避忌也不同， 饮食禁忌 就是从 养生 的角度研究不同的人所应避忌的饮食。 历史及文献 《 内经 》中对饮食禁忌的原则作出了概括的论...
...士云。有人全不进食。服 补脾药 皆不效。授以 二神丸 服之。顿能进食。五更肾泻尤宜。 此病不可全作脾气治。盖肾气怯弱。真元衰削。是以不能消化饮食。譬之釜底无薪。水谷不能腐化也。 恶食 恶食有虚实之分。实则心下闷痛。恶心 口苦 。二陈加 黄连 、枳、术。虚则倦怠。色痿黄。心下软。 异功散 加 砂仁 、 木香 。有痰恶心。六君子加香、砂。 饥不能食 此证有二。一...
饮食护理 (diet care)，为满足被护理者营养需要所进行的一系列措施，是护理工作的重要任务之一。包括健康评估，根据被护理者的营养需要制订护理方案，及时提供适当的食物，保持和改善食欲，协助进食，观察记录进食情况，与医生和营养师协调处理进食中的问题，进行饮食指导和卫生宣教等。 饮食护理 的对象包括住院病人、已出院在 康复 阶段的病人和不同年龄的健康人。 饮...
饮食不节 ， 病因学 名词。指饮食不能节制。致病因素之一。《 灵枢 .顺气一日分为四时》：“病在胃及饮食不节得病者，取之于合。”
...【异名】大芥、雪里蕻。 【性味归经】辛，温。入肺、大肠经。 【功效】宣肺豁痰，温胃 散寒 。 【应用】 1．风寒束表： 芥菜 与 番薯 同煮食。(《食物与治病》) 2．痰湿中阻：芥菜籽研末，拌菜食用。(《中医食疗营养学》) 【使用注意】 凡 疮疡 、目疾、 痔疮 、 便血 及平素热盛之患者忌食。 【按语】 鲜芥菜辛辣，盐腌制后可作炒菜，多食目糊。芥菜子 温中...
（菜性属阴．职司疏泄．是谓之蔬．日用之不可缺．因着于谷次．） 【 蔓菁 菜】 菜中之最益人者．常食和中益气．令人肥健．凡往远方煮 青菜 豆腐 食．则无不服水土病． 【 菠菜 】 多食滑大小肠．久食脚软腰痛． 【 芥菜 】 多食动风发气．不可同 兔肉 食．能生恶疮．同 鲫鱼 食．能发 水肿 ． 【 苋菜 】 动风．令人烦闷．冷中损腹．同鳖食．都变为小鳖．急饮马...
...气丸 黄耆煮散 黄药子散 化滞丸 胡椒青盐丸 藿香半夏散 琥珀丸 嘉禾散 加减大橘皮煎丸 加减十全汤 家韭子丸 姜附丸 交泰丸 加味火轮丸 僸术圆 快膈丸 宽气饮 宽中理气丸 宽中散 苦楝丸 木香饼子 朴附圆 秦艽鳖甲散 三黄圆 守中金圆 温中良姜圆 匀气散 枣汤 方剂主治： 美饮食 不换金正气散 木香饼子 平胃散 三黄丸 调中益气汤 温中良姜丸 枳实栀子汤
饮食汗 ，证名。饮食后随即汗出，甚至汗下如雨之证。因正虚 胃热 所致。《 证治汇补 . 汗病 章》：“饮食汗者，因 正气 空虚，反为饮食慓悍之气所胜，故食入汗出。”治用 安胃 汤、二甘汤等方。
（人之养生．全赖谷食为主．若或一日不食．则饥饿难度．因以谷食居首．） 【 粳米 】 过熟甚佳．冬春堆过粘热之性．不独易于消化．且最能补胃．老弱小儿便宜．陈稻新碾者尤佳．凡新谷初成．老人体弱者不可食． 【 糯米 】 脾虚 气弱．食之粘滞．不能消运．新者尤不可多食．妊娠与 鸡肉 同食．令子生寸白虫． 【 黍米 】 发宿疾． 秫米 似黍．而小发风动气．不可常食． ...
饮食障碍 (feeding disorders)，食欲和饮食行为的增加或减少，是常见的临床症状。见于处于某种心理状态的健康人，也见于患躯体疾病或有精神障碍的人。 饮食障碍 有多种不同的表现。须作仔细的鉴别诊断并根据情况作出处理。 食欲是进食的要求。临床上可见到 食欲不振 和 食欲亢进 。食欲不振( 厌食 )见于情绪剧烈变化的正常人、各种躯体疾病（ 发热性疾病...
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