均衡饮食是指饮食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，饮食中所提供的营养素与机体的需要两者能保持平衡。 多样化均衡 马光保健集团的沈萍医师指出，人类所需的营养素有40多种，可概括为七大类，即：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维。 各种食物营养素含量的不同与侧重，使得任何单一的天然食物很难提供人体所需的全部营养素，而食物的多样化可以做...
老年饮食养生，是从老年人代谢特点出发，合理饮食，滋养五脏，补气养血，达到延年益寿的目的。 宜素少荤老年人长期过食荤腻食品，容易罹患高血压、 动脉粥样硬化 、冠心病、高血脂症、糖尿病等病症。因此，老年人在膳食上应忌大荤，宜多吃各种蔬菜与水果。素为主，少佐荤，注意荤素搭配，以满足人体对多种营养的需要。古代养生家曾提倡：“五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助”，...
...鲜亮饱满，容颜不衰，对增进身心健康和延缓衰老起着重要作用。而适当的营养如润滑剂和兴奋剂，有助于辅助性生活完成这一美容功效。 事实上，性与美与饮食有着密切关系，性和谐的饮食保健有其独特功效。中国古代，就有人研究食物对性的保健作用，许多医学家、养生学家、房中术家及道家都在他们的著述中记载了调节性欲的食品和药膳，并记述了许多食品对性功能的影响。自本世纪60年代起，...
...氮升高，肌酐清除率降低。各种病因引起肾功能毁损以后，肾功能均呈进行性恶化，直至发展成终末期，可见慢性肾功能衰竭的严重性。 慢性肾功能衰竭患者饮食宜清淡，进低蛋白饮食，可吃牛奶、鸡蛋、精肉、鱼、豆制品等含优质蛋白的食物，但量宜少。 在慢性肾功能衰竭病程中可出现高钾、高磷、高尿酸，在饮食中应注意这些情况。血钾高时应少食蔬菜、水果，烹调时可用水泡煮去掉食物中部分钾...
...和手术治疗。据国内媒体报道，近年来，我国沿海一些大城市的胰腺癌也呈急剧上升之势。据西方医学研究人员报道，胰腺癌在很大程度上是一种与生活方式和饮食习惯有密切关系的肿瘤疾病。那么到底是哪些生活方式与饮食方式会诱发胰腺癌呢？目前国外 山楂 、白萝卜、胡萝卜等。 3.含杨梅酮的食品，如红皮洋葱、红色浆果（如草莓、樱桃、李子、红葡萄、覆盆子、悬钩子等）及其他各种浆果类...
...白。有人认为这种病与遗传有关，患者常有家族史。有的病人随年龄增大会逐渐减轻头痛发作，到了更年期以后，有的病人症状会完全消失。 偏头痛的发作与饮食有着密切的关系。最常见的是食用巧克力和奶酪类食品后易发作。早在20世纪60年代初，西方国家的临床医师们发现了一种奇怪的疾病：不少青年男女在每周休假期间，往往不约而同地出现头痛。医师们将其命名为“休假日头痛”。经研究证...
男人应学会清淡饮食，特别是减少动物性油脂(肥肉、油炸肉类、动物内脏等)和总的烹调油数量(一般不超过30克/日)。以 猪肉 为例，每天的平均肉量应控制在二三两;另外，吃 猪肉 时最好与豆类食物搭配，因为豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，防止 硬化 斑块形成。 误区一：一顿饭没有肉就吃不饱。几乎所有男人都偏爱动物性脂肪。再诱人的水果派...
现在担心身体过分发胖是妙龄少女们的一种普遍心理现象。“饥饿减肥法”这种做法是错误的。不吃饭，不但不能使人消瘦，相反地会导致过分肥胖。 正确的饮食方法可以起到减肥的作用。在营养全面的情况下，可以采取以下措施减少热量的摄入。在吃饭前１５分钟左右喝１-２杯水，这样可以增加饱足感，而且有益于消化；吃饭的时候细嚼慢咽，细细地品尝饭菜的味道，使大脑充分接受胃部食物的刺激...
...病治愈后的一段时间内，应限制或禁食鱼、虾、蟹等海腥“发物”，以及禽类食品和葱、蒜、辣椒等刺激性食物。有些皮肤病 如疥疮、体癣、白癜风等，因与饮食无关不需忌口。 但是，某些患者只对一、二种食物过敏，因此，不要对禁忌食物的范围过大。患者可将吃进食物的种类和时间与症状发生的时间记录下来。若在进食后12～24小时发病，就为致敏食物。这样忌口就有针对性，缩小了忌口的范...
...宝宝在50年内得心脏病的危险性吗？美国哈佛医学院妇产科及再生生物学的副教授米歇尔博士最近出版了一本书叫《健康礼物》，她指出，“你在怀孕期间的饮食非常关键。我们都知道胎儿在子宫里慢慢孕育成婴儿的这段时间很重要，但我们也了解到这段时间也影响到孩子成年时患慢性病的几率”。 专家认为“胎生病原”会影响到婴儿以后在其它各种疾病中患心脏病、癌症、糖尿病的可能。这种病原在...
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