...国际市场潮流的是新型功能性配料在乳品中的应用，添加功能性配料——木糖醇的酸乳在欧洲和日本比较流行，由于功能型酸奶具有奶的营养价值和促进双歧杆菌增殖、促进营养物质的消化吸收、提高人体免疫力等保健功能，越来越成为中老年人及儿童喜爱的乳制品，木糖醇...
...名称叫碳酸氢钠，而其中的钠与食盐中的钠一样，过量食用，也会引起高血压。因此我们当做主食的油饼、油条、面包、饼干中，也是含盐的，只是我们没意识到而已。还有很多吃起来并不觉得咸的零食中，比如像常见的薯片、瓜子、话梅等零食也都不同程度含有盐分。 ...
...血小板聚集，所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。 苹果 苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。 如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平...
...如果是纯正乳酸发酵，严格按操作规程做，没有微生物污染，是营养安全的。好的“泡菜”没有亚硝酸胺，是安全食品。但对于孩子也不要吃的太多，咸菜要提倡淡咸菜。 五、新鲜蔬菜必须新鲜 新鲜蔬菜是人体维生素、矿物质等营养物质的重要来源，是每日膳食中的...
...则能使须发变黑。乌发糖中的何首乌、黑芝麻等均有乌发功效。5．防痴呆食品：老年性痴呆是一种常见病。健忘、急躁、呆滞，往往给晚年幸福带来不利影响。日本科学家研究发现，将蛋黄与大豆同吃，有利于防治老年痴呆症。...
...子宫肌瘤是女性最常见的良性肿瘤，在30～50岁的育龄女性中，大约每5个人就有1人患有子宫肌瘤，发病率高达20%～30%。饮食科学是防止子宫肌瘤生长的一道防线。 一、子宫肌瘤患者慎吃豆类食品 很多人都知道大豆中的蛋白质含量非常高，不仅能...
...遵从国际通行惯例，在公平、透明的环境里开展竞争，使良好的企业诚信真正成为企业吸引资本和商贸往来的核心力。 强化科学管理，是食品企业建立诚信的应有之义建立食品质量追踪系统，夯实企业诚信建设的坚强基石。安全第一，质量为本。质量诚信，是所有诚信中的...
...山梨医科大学研究，紫苏油中含大量α－亚麻酸?有抗癌、降胆固醇的作用，并有预防乳癌作用，能中止癌细胞增殖。在大鼠试验中发现，紫苏油能使发癌时间延长2倍，使已癌化的癌细胞增殖抑制到5％。日本已大力开发紫苏油做功能性食品原料，加工成天然保健食品，...
...的维生素C，还可以帮助你吸收其他绿色蔬菜中的铁。 豆制品 对于那些坚持素食的准妈妈，豆制品是一种再好不过的健康食品了。它可以为你提供很多孕期所需的营养，例如蛋白质。 干果 干果是一种方便的、美味的零食，可以随身携带，随时满足你想吃甜食的欲望...
...进补时要忌生冷、油腻之物，以免妨碍脾胃消化功能，影响补品的吸收。 同时要忌食如下食品： 萝卜服用膏方期间不宜吃萝卜，因为大多数膏方是针对人体虚症而设的，常含人参。人参大补元气，而萝卜却会破气耗血，减弱或抵消补气功效以及其他药物的滋阴养血...
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