雀儿药粥《保健药膳》_【中医宝典】

... 枸杞子 30克, 粳米 100克, 葱白 2根, 生姜 3片,细盐少许。 制作方法:先将 菟丝 子、 覆盆 子、 枸杞 子同入砂锅内熬取药,去渣。再将麻雀去毛及肠杂,洗净后用酒炒,然后与 粳米 、药汁加适量水一并煮粥,欲熟时,加入细盐、 葱白 、 生姜 、煮成稀粥。 效用说明:壮阳气,补精血,益肝肾,暖腰膝。适宜于肾气不足所致的阳虚羸弱、 阳痿 、 早泄...

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黄芪粥《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料:制 黄芪 30克, 粳米 100克。 制作方法: 黄芪 切片,加10倍量水煎30分钟,滤过取,再加同量水蒸一次,取汁去渣。 粳米 洗净,加黄芪汁及适量水煮粥。 效用说明:补中益气、健脾。适宜于脾 肺气虚 、神倦 乏力 、食少便溏、 气短 懒言、自汗等症。

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干葛粥_《保健药膳》_【中医宝典大全】

主要原料: 粳米 60克, 干葛 30克。 制作方法:先以水1500克煮干葛取去渣,用汁煮米做粥。 效用说明:退热解肌,透疹止泻。凡因外感伤风及肌胰出现 发热 重、口渴、无汗、兼见大便溏泻,或儿童 麻疹 之初期,皆可辅食此粥。

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人参汤《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 人参 12克, 橘皮 3克, 紫苏叶 6克, 砂糖 50克。 制作方法:将三物水椎熬成,去渣澄清,加入砂糖。坟用说明顺气开胸,止渴生津。效用说明:适宜于年老体弱,因气虚运行迟缓,以致气机阻隔而引起的胸隔、胃院虚胀、气津不布之口渴不欲 多饮 等症。

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蒲公英粥《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 干 蒲公英 60克(鲜品为90克), 粳米 100克。 制作方法:取 蒲公英 带根的全草,洗净、切碎,煎取药去渣,入 粳米 同煮成粥。 效用说明:清热 解毒 , 消肿散 结。适宜于 急性乳腺炎 、乳肿痛、 急性扁桃体炎 、疗疮热毒、 尿路感染 、传染性 肝炎 、胆囊炎、上呼吸道感染、急性眼结膜炎等症。

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橘皮粥《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 橘皮 20克(鲜者30克), 粳米 100克。 制作方法:先将 橘皮 煎取药、去渣,然后加入 粳米 煮熟。或将橘皮晒干,研为细未,每次用3—5克调入已煮沸的稀粥中,再同煮为粥。 效用说明:顺气健胃,化痰止咳。适宜于脾胃气滞、院 腹胀 满, 消化不良 、 食欲不振 、 恶心 呕吐 、 咳嗽 多痰、胸膈满闷等症。

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首乌肝片《保健药膳》_【中医宝典】

...葱切丝,蒜切片,水发 木耳 摘干净,青菜洗净片成片,用开水焯一下。用木耳、青菜、葱丝、蒜片、酱油、料酒、味精、盐、醋、姜、水淀粉、何首乌提取和适量的汤,兑成碗芡。锅内放入植物油,旺火烧至七八成热,先把猪肝在热水中焯一下,控净水分,下入油锅内过一下,熟透后倒漏勺里。锅底留油,用旺火把猪肝倒回炒锅,随即把芡汁烹入,搅拌均匀,淋入少许明油即成。 效用说明:适宜于...

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茴香腰花《保健药膳》_【中医宝典】

...0克,清汤200克,植物油500克(耗油50克), 鸡蛋 、精盐、味精、料酒、 胡椒 面各少许。 制作方法: 小茴 香水煮提取小 茴香 浓缩15克。将腰子洗净,撕去外皮,用刀一切两半,腰臊弄净,光面朝下,用坡刀对角划成十字花,然后每半片切成5块,共24块,放凉水碗内淘净振干,加入鸡蛋、水淀粉和酱油少许,用手抓匀。 木耳 改刀,笋片成雪花片,葱蒜切片,姜切未...

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马齿苋

【别名】 马齿 【处方】 马齿苋 。 【制法】 上药烂捣,绞取汁3合。 【功效与作用】 小儿 赤丹 ,色纯赤,为 热毒 搏于气血。冷利。 【用法用量】 马齿汁(《卫生总微》卷十一)。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一八二

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麦门冬

【处方】 生 麦门冬 1盏, 生地黄 汁1盏,生 藕 汁冷水1盏,生藕汁熟水1盏, 白药 1两为末。 【制法】 上药和匀。 【功效与作用】 呕血 , 吐血 及 鼻衄 血。 【用法用量】 每服2盏,略煎沸 温服 ,不拘时候。 【摘录】 《 圣济总录 》卷六十九

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