...国语辞典 內院、外院間的門。 周禮．天官．閽人：「掌守王宮之中門之禁。」 鄭玄．注：「中門，於外內為中，若今宮閽門。」 唐．孟郊．征婦怨詩二首之二：「漁陽千里道，近如中門限。」 正中的大門。 紅樓夢．第十六回：「忽有門吏忙忙進來，至席前報...
...其字从丌。疑此有奪文。當云相付与也。付与之物在閣上从？。祭統曰。夫祭有畀煇胞翟閽者。惠下之道也。畀之爲言與也。能以其餘畀其下者也。此謂上之与下。庋閣而命取之。从丌。聲。、敷勿切。鬼頭也。必至切。十五部。...
...有些老年人对动物脂肪望而生畏，特别是患有高血压、动脉硬化、冠心病的老年人。诚然，适当控制动物脂肪的摄人是必要的。但是，如果长期不进荤油或其它动物脂肪类食物，会降低机体免疫功能，易发生营养不良、贫血、感染和癌症。此外，只吃植物油，胆固醇过低...
...花生油、玉米油中混杂着致癌物质黄曲霉素，棉籽油含有易使人慢性中毒的物质，而菜油中所含的芥酸物质，对高血压、心脏病人的健康也很不利。应改变长期食用植物油的习惯，而1份植物油配0.7份动物油脂最佳。 ...
...节后月饼再利用烹饪时，如需炖煮，宜用茶水或清水。不宜用荤汤或果汁，荤汤中油脂过多、果汁中糖分过高，容易引起消化不良或腹泻。 一、宜茶不宜汤 节后月饼再利用烹饪时，如需炖煮，宜用茶水或清水。不宜用荤汤或果汁，荤汤中油脂过多、果汁中糖分过高，...
...目录 《幼科类荤》加味五皮饮 《医方考》加味五皮饮 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《幼科类荤》：加味五皮饮【处方】五加皮1钱，地骨皮1钱，生姜皮1钱，大腹皮1钱，茯苓皮1钱，姜黄1钱，木瓜（一方去五加皮，用陈皮、桑皮）。【功能主治】小儿四肢肿...
...庭燎，火燭也。从火蜀聲。之欲切 庭燎、大燭也。燎當作尞。大各本譌作火。今正。若韵會庭燎燭也尤善。小雅毛傳曰。庭燎、大燭也。燕禮。宵則庶子執燭於阼階上。司宫執燭於西階上。甸人執大燭於庭。閽人爲大燭於門外。周禮司烜氏。凡邦之大事。共墳燭、庭燎...
...胞疾。 又《廣韻》布交切《集韻》《韻會》班交切，𠀤音包。 又《集韻》方鳩切，否平聲。義𠀤同。 又《集韻》《韻會》𠀤蒲交切。與庖同。肉吏也。《禮·祭統》夫祭有畀輝胞翟閽者。《莊子·庚桑楚》湯以胞人籠伊尹。《前漢·百官公卿表》胞人，都水均...
...下列菜谱是以美国《食物与营养百科全书》介绍的对成年人理想体重的估算为基础，并以中国营养学会推荐的每日膳食中营养素供给量为参照，按正常人摄入热能1/6的比例设计了减肥者的食谱。这些食谱确保你在热能摄入量指标减低的同时，并不减低身体所需要的...
...看来也是非常进步的。 “肉虽多，不使胜食气”所包含的意义，既存在主副关系问题，也存在荤素关系问题，是饮食领域内自古被关注的事。关于主副关系问题，已有前言，不再赘述。关于荤素的关系问题，正确的仍是孔子的一分为二观。第一，对荤食食之太过不行。《...
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