...《食物疗法》天麻烧牛尾【原料】天麻10克，牛尾2条，母鸡、肘子、干贝调料等适量。【制作】将母鸡、肘子下锅煮汤。天麻洗净，上屉蒸透后切片。将牛尾按骨节缝剁开，放入锅内加清水、葱、姜、白酒煮开，去其异味。锅内放入煮好的母鸡、肘子及汤，再放入...
...《保健药膳》虫草全鸭主要原料：冬虫夏草10克，老雄鸭1只，料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐适量。制作方法：将鸭宰杀，去净毛和内脏，清洗干净，剁去脚爪，在开水中氽一下，捞出晾凉。冬虫夏草用温水洗净，生姜、葱切好待用。将鸭头顺颈劈开，取冬虫夏草...
...国语辞典 潰爛生膿。 西遊記．第七十三回：「常時刀砍斧剁，莫能傷損，卻怎麼被這金光撞軟了皮肉？久以後定要貢膿。」...
...马肚肠（一副，煮熟，切） 芥末（半斤）上件，将白血灌肠，刻花样，涩脾，和脂剁心子攒成炒，葱、盐、醋、芥末调和。...
...乌鸡剁块，用沸水氽过，海参去净沙肠，乌鸡放沙锅中，放葱姜，料酒，八角，花椒，清水，大火烧开，小火慢煨至八成熟时，放入海参至鸡肉熟烂，去葱、姜、八角、花椒调盐即可。 主料： 乌鸡肉300克。 配料：水发山东海参12只。 调料：葱，姜，盐，...
...用刀斧等猛剁，用力劈：～柴。～伐。 方言，把东西扔出去：～砖头。 喻取缔（某组织）或取消（某项目、条款）：原定的基建项目～了三分之一。...
...野鸡1只，面粉适量。将野鸡去毛及内脏，洗净，取其肉，剁茸作馅，调味。面粉和面作皮包馄饨，煮熟，空腹食。本方适用于妇女产后体虚所致腹痛。 产后病...
...取位：患耳 操作方法：取活鳝鱼1条洗净，用刮刀剁去头，滴鳝血于患耳，每次3-5滴。每次滴鳝血前用2％双氧水清洗耳道，再用消毒棉签拭净。 ...
...用锐利的器具凿或铲：～石得泉。 古代一种铲、斫工具。 砭刺；刺：以～刺之。 讽刺：～言讪语。 剜；割：碎～碎剁。 铲除。 姓。...
...国语辞典 突然。 警世通言．卷二十．計押番金鰻產禍：「押番不知頭腦，走出房門看時，周三讓他過一步，劈腦後便剁。覺得襯手，劈然倒地，命歸泉世。」...
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