黄芪银耳炖鸡_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料: 黄芪 100克, 银耳 、鸡、调料适量。 制作方法: 银耳 泡发洗净, 黄芪 洗净,鸡退毛除去内脏。将鸡、银耳、黄芪同锅炖透喝汤。 效用说明:滋补。适宜于一切虚弱之症。

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保健汤:银耳雪梨炖瘦肉_【中医宝典】

适用人群:咽喉干涸,肺燥干咳或痰带血丝,心烦不寐,大便干结等。 用料 银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。 方解 银耳味甘性平,能养阴润肺,生津润肠,滋阴止血;雪梨性寒味甘,有润肺止咳、降火清心等作用;猪瘦肉滋阴滋燥;蜜枣亦有滋阴之用。 做法 将猪肉洗净飞水切块,再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml,隔水炖1小时即可。 适用人...

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