主要原料： 干香 菇10克，调料适量。 制作方法：按常法烧汤食用。 效用说明：适宜于 脾胃虚弱 、食少纳呆、食后胸 腹胀 满、四肢倦怠 无力 等症。并可防治子宫颈瘤、 胃癌 。
主要原料： 羊肉 500克， 草果 5个， 瓠子 6个，白面100克， 生姜 、葱、盐、醋适量。 制作方法：先煮 羊肉 、 草果 成汤去渣,另将瓤子去瓤皮，切片与熟羊肉片合拌，再将面做成面条，用肉汤煮熟后，放入姜、葱、盐、醋与瓤子、熟肉合调食用。 效用说明：消渴 利尿 。凡属因水饮停蓄、津液不能勺运而引起的口渴、 小便 下利症、而中气又偏虚者，可辅食此汤。
主要原料： 竹荪 1克， 银耳 10克， 鸡蛋 、盐、味精适量。 制作方法：将 竹荪 放入洗洁精中浸泡，再用清水冲洗至无洗洁精沫。 银耳 浸泡、洗净去蒂，鸡蛋打碎搅匀。锅中加清水，煮沸后倒鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，以文火烧10分钟，加细盐、味精调好口味起锅即成。 效用说明：消除腹壁脂肪，减肥、美容。
主要原料： 银耳 、 黑木耳 各10克， 冰糖 适量。 制作方法：将 银耳 、黑 木耳 清水浸泡、洗净，放入小碗，加水、 冰糖 适量，上展蒸1小时即可食用。 效用说明：软化血管，降低血脂。适宜于 血管硬化 、 高血压 、 冠心病 等症。
主要原料：水发 银耳 15克， 枸杞 5克， 鸡肝 100克， 茉莉花 24朵，料酒、 姜汁 、 食盐 、味精、淀粉、清汤适量。 制作方法：鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加淀粉、料酒、姜汁、 食盐 拌匀。 银耳 泡发，去蒂洗净，撕成小块， 茉莉花 去蒂洗净，放入盘内，枸杞烧沸洗净待用。将汤勺置于火上，放入清汤，加入料酒、姜汁、食盐、味精，随即下入银耳、鸡肝、...
主要原料： 白术 30克（炒），生 山药 30克， 龙眼肉 30克。 制作方法：将三物一起水煮成汤，去渣，代之以饮。 效用说明：益气养血，健脾补中。凡因 久泄 不止而致气血俱虚、身体羸弱、可辅食此汤。
主要原料： 羊肉 100克， 草果 5个， 大麦 仁50克。 制作方法：将 羊肉 、 草果 熬汤，过滤后用汤煮 大麦 仁熬熟，加盐少许。亦可在滤汁后与肉同煮。 效用说明：温中健脾，下气消胀。凡属 脾胃虚弱 、运化失常，以致血气生化不充而引起的形体瘦弱，或不能多食干硬食品，或食后脘胀、 嗳气 等症，皆可辅食此汤。
主要原料： 山药 200克， 粟米 250克， 杏仁 500克（去皮尖）， 酥油 适量。 制作方法：先将 粟米 炒熟研面，再将 杏仁 炒熟研碎，二物拌匀。另将 山药 煮熟，去皮做泥。用滚开水冲调杏米面20克成汤，放入山药（量随意）及 酥油 调匀。亦可加糖少许。 效用说明：补虚益气，温中润肺，凡肺、脾两虚之久咳喘病，而又无寒热之邪相夹者，可辅饮此汤。
主要原料： 干香 菇10克，调料适量。 制作方法：按常法烧汤食用。 效用说明：适宜于 脾胃虚弱 、食少纳呆、食后胸 腹胀 满、四肢倦怠 无力 等症。并可防治子宫颈瘤、 胃癌 。
主要原料： 桃仁 9个， 郁李仁 6克， 当归 尾5克， 小茴香 1克，藏 红花 1.5克。 制作方法：将五物合煮，去渣。不拘时饮用。 效用说明：润汤通便，行气滞消胀。适宜于因血脉瘀阻、阻隔大肠，以至腹部胀满、大 小便 不通等症。
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