...用烟火熏食物,使带有某种气味并宜于保藏 smoke;fumigate with jasmine.etc. 国语辞典 一種食品加工的方法。把香料、木屑或茶葉等，放入鍋中，再將食物架在鍋中的鐵絲網上，蓋緊鍋蓋，加熱生煙，用煙及熱氣，慢慢將食物...
...〈方〉 痂 scab 食物烤焦、烤黄的那层硬皮 crust 饼嘎渣儿吃起来挺香 国语辞典 痂。 如：「他的傷口好得差不多了，只留下一個小小的嘎渣兒。」 鍋巴。食物黏在鍋上的部分，或烤黃、烤焦的那層硬皮。 如：「他最愛吃那層嘎渣兒。」...
...尝尝鼎里的一块肉,可以知道全鼎内的肉味,比喻根据部分得知全体 straws in the wind—from one learn all 国语辞典 品嘗鍋中的一塊肉，就可以知道整鍋食物的滋味。語本呂氏春秋．慎大覽．察今：「嘗一脟肉而知一鑊...
...用笔画出符号，表示删除或截取：～销。～乙（在报刊书籍的某些词句两端画上像“乙”的记号，表示作为资料）。 画出形象的轮廓，描画：～画。～勒。 用灰、水泥等涂抹建筑物的缝（fèng ）：～缝。 调和使黏，调味：～芡。 牵引，招引：～引。～通。...
...越王勾踐五年 越王勾踐五年五月，與大夫種、范蠡入臣於吳，群臣皆送至浙江之上。臨水祖道，軍陣固陵。大夫文種前為祝，其詞曰：「皇天祐助，前沉後揚。禍為德根，憂為福堂。威人者滅，服從者昌。王雖牽致，其後無殃。君臣生離，感動上皇。眾夫哀悲，莫不感...
...不用，你今骑去，岂不甚好？”小真人此时落个皮禅杖，又添个尽勾兽，辞了黄、白二人，去投丢清祖师。 那日行到一座山上，远远望见大树之下，有一人在那里歇着。及到跟前，小真人看见是买山货的玉无点。遂下兽来，将兽拴在树上，二人相揖而坐。正说话间，忽有...
...主要居住在中国西南部、泰国北部、老挝和北部湾等地山区的一个民族 Yáo Nationality 国语辞典 我國少數民族之一。分布於湘、黔、桂、粵、滇各省中。人口約二百一十三萬。社會組織存有「族長制」、「石牌」、「油鍋」等傳統。「油鍋」是由...
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