动物油就是动物脂肪，动物油以猪油为代表，含饱和脂肪酸和胆固醇较多。动物油味道较香，具有促进脂溶性维生素A、D、E、K等的吸收作用。另外，动物油中的胆固醇还是人体组织细胞的重要成分，是合成 胆汁 和某些激素的重要原料。动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。特别与 萝卜 、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味。动...
我们说的环境主要包括空气、光线、湿度、温度四方面。 空气的主要成份为氢、氧、二氧化碳、水蒸气、微生物及一些稀有气体。其中氧、二氧化碳对药品的影响较大。例如氧能使许多具有还原性的药物发生氧化反应。象维生素a、d等遇空气中的氧均能被缓缓氧化，药品一旦被氧化，其疗效就会降低，甚至会产生毒素。被氧化的药品均能从其变色、变味上观察出来。 光线，光线根据其波长可见光、紫...
...者 刘智利 《中华人民共和国药典》2005年版增补本首次录入注射用双 黄连 (冻干)第一个进入2000版药典的中药粉剂后，中药企业的又一次重大突破。 有关专家指出，此次指纹图谱标准的全新应用，不仅能确保成分复杂的中药产品的质量控制，还能详细地展示每一种中药产品的成分，这对长期陷入“信任危机”的中药注射剂而言无疑是一个好消息，对中药产品质量标准的提高都有利处。
...石灰 埋藏。适用于易变色、虫蛀、发霉类药材，如 黄芪 、 三七 、 天麻 、 红花 、 冬虫夏草 等。 ② 花椒 大蒜 埋藏。利用其挥发物质的作用达到防虫蛀的目的。适用于有腥味的动物类药材如 海龙 、 海马 、 蛤蚧 、 鹿茸 等。 ③谷、麦糠埋藏。此法多用于胶类、根类药材，如 阿胶 、 龟板胶 、 鹿角胶 、 人参 、 党参 等。 无论哪种填埋物，都需要用...
...意结果，2S为警戒线；大于3S者为逾限。把统计所得结果列表或作图发给参与单位。 （二） 变异 指数得分（VIS） 这种评分方法是由英国全国性质量评价活动倡导并被 WHO 推荐的方法，原计算公式为： VI＝V×100／CCV 其中V为变异百分数，X为各室测定结果，X为各实验室结果均值（剔除X+3S以外的结果）VI为变异指数，CCV为选定的 变异系数 。鉴于我国...
...、香、味、形方面存在着问题。饮片加工过程中，离不开水、火及各种辅料，水处理是否适当，掌握火候如何，切片是否规范，干燥是否彻底，这都影响饮片的质量。下面从色、香、味、形几个方面来反映中药饮片的质量问题。 1 色 各种药材的颜色是不同的，药材因加工或贮藏不当，就会改变其固有的色泽。药材的颜色是否符合要求，是衡量药材质地好坏的重要因素。如果外观色泽改变，往往意味着...
早在《神农本草经•序录》中，对于药物产地选择就有：“ 土地 所生，真伪陈新”的论述。因此中药产地是否适宜，对于药材质量的影响是很重要的。 中药的来源，除部分人工制品外，主要取材于天然的动、植物和矿物。早在《神农本草经•序录》中，对于药物产地选择就有：“土地所生，真伪陈新”的论述。因此中药产地是否适宜，对于药材质量的影响是很重要的。 《千金翼方•卷一》中更有“...
美国加州大学的一位教授对人的 生命质量 提出新说：“生得好，活得长，病得晚，死得快。”其意就是告诉人们：健康地活着。 “ 生得好 ”，不但是指 五官 端正，更重要的是没有 疾病 ，尤其是没有 遗传疾病 。 “ 活得长 ”，就是希望每个人都能长命百岁。一般而言，女性比男性平均寿命长2岁到6岁，但是，如果男性注重自我保重，自我保健，同样可以延年益寿。 “ 病得晚...
近些年来，泌尿外科和男科门诊的临床实践中也看到，精子质量的下降导致越来越多的患者因为不育而就诊。引起 精子质量下降 的原因，有些是先天或后天的疾病，有些则是生活中一些人为因素所造成的。其中，以下10种因素已在研究中证明，对精子质量的影响最大： 1 食品包装和化妆品 德国研究协会日前发布的新闻公报说，过去几十年间，全球男性精子数量的减少可能与一种叫做邻苯二甲酸...
...。老年人由于气血阴阳俱亏，“营气衰少而卫气内伐”，故有“昼不精，夜不瞑”少寐的现象，但并不等于生理睡眠需要减少。相反，由于老人睡眠深度变浅，质量不佳，反而应当增加必要的休息，尤以午睡为重要，夜间睡眠时间也应参照少儿标准。古代约生家说：“少寐乃老人大患”，《古今嘉言》认为老年人宜“遇有睡思则就枕”，这是极符合养生道理的。睡眠时间还多少与性别有关，通常女性比男性...
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