...腺嘧啶 (thymine)。其中尿嘧啶只存在于RNA中，而胸腺嘧啶只存在于DNA中。 图8-2 核糖核苷酸(a)和脱氧核糖核苷酸(b)的化学结构 碱基与戊糖以 糖苷键 相连接构成核苷，通常是戊糖的C1′与嘧啶碱的N1或嘌呤碱的N9相连接。核苷中的戊糖与磷酸以 磷酸酯 键连接构成核苷酸。(图8-2)体内核苷酸大多数是以核糖或脱氧核糖C5′上 羟基 被磷酸化，形...
蛋白质 分子 的 多肽 链并非呈线形伸展，而是折叠和盘曲构成特有的比较稳定的空间结构。蛋白质的 生物学 活性和理化性质主要决定于空间结构的完整，因此仅仅测定蛋白质分子的 氨基酸 组成和它们的排列顺序并不能完全了解蛋白质分子的生物学活性和理化性质。例如球状蛋白质(多见于 血浆 中的 白蛋白 、 球蛋白 、 血红蛋白 和酶等)和纤维状蛋白质( 角蛋白 、 胶原蛋...
...来实现，但DNA并非 蛋白质合成 的直接模板，合成蛋白质的模板是 RNA 。正常 细胞遗传 信息的流向是： 与DNA相比，RNA种类繁多， 分子量 相对较小，一般以单股链存在，但可以有局部 二级结构 ，其 碱基组成 特点是含有 尿嘧啶 (uridin,U)而不含 胸腺嘧啶 ， 碱基配对 发生于C和G与U和A之间，RNA碱基组成之间无一定的比例关系，且稀有 碱...
酶是生物催化剂(biological catalyst)，具有两方面的特性，既有与一般催化剂相同的催化性质，又具有一般催化剂所没有的生物大分子的特征。 酶与一般催化剂一样，只能催化热力学允许的化学反应，缩短达到化学平衡的时间，而不改变平衡点。酶作为催化剂在化学反应的前后没有质和量的改变。微量的酶就能发挥较大的催化作用。酶和一般催化剂的作用机理都是降低反应的活...
蛋白质 为生物高分子物质之一，具有三维空间结构，因而执行复杂的 生物学 功能。蛋白质结构与功能之间的关系非常密切。在研究中，一般将蛋白质 分子 的结构分为 一级结构 与空间结构两类。
...所指明的速度是反应的初速度，因为此时反应速度与酶的浓度呈正比关系，这样避免了反应产物以及其他因素的影响。 酶促反应动力学的研究有助于阐明酶的结构与功能的关系，也可为酶作用机理的研究提供数据；有助于寻找最有利的反应条件，以最大限度地发挥酶 催化 反应的高效率；有助于了解酶在 代谢 中的作用或某些 药物作用 的机理等，因此对它的研究具有重要的理论意义和实践意义。...
近年来，补体的分子生物学进展迅猛，对补体系统的活化机理和功能得到了分子水平的解释。各种补体分子的cDNA已克隆成功，绝大多数补体蛋白的基因在染色体上的定位已被确定，并通过对它们的核苷酸序列和氨基酸序列的分析，发现许多补体蛋白的基因在染色体上相连锁，在结构上具有共同性。
...重介绍 DNa polⅠ的作用并指出另外二种 DNA pol 的特殊性： 1.DNA 聚合酶Ⅰ： DNA polⅠ是由一条 多肽 链组成， 分子量 为 109KD。酶 分子 中含有一个 Zn ++，是聚合活性必须的。 大肠杆菌每个 细胞 中约有 400 个酶分子，每个酶分子每分钟在 37℃下能催化 667 个 核苷酸 参入到 DNA 链中，用 枯草杆菌 蛋白...
Porter等对血清IgG抗体的研究证明，Ig分子的基本结构是由四肽链组成的。即由二条相同的分子量较小的肽链称为轻链和二条相同的分子量较大的肽链称为重链组成的。轻链与重链是由二硫键连接形成一个四肽链分子称为Ig分子的单体，是构成免疫球蛋白分子的基本结构。Ig单体中四条肽链两端游离的氨基或羧基的方向是一致的，分别命名为氨基端（N端）和羧基端（C端）。 图2-3...
...密的整体系统中。一个组织可以为其它组织提供 底物 ，也可以 代谢 来自其它组织的物质。这些器官之间的相互联系是依靠 神经 － 内分泌系统 的调节来实现的。 神经系统 可以释放经 递质 来影响组织中的代谢，又能影响 内分泌腺 的活动，改变 激素 分泌的状态，从而实现机体整体的代谢协调和平衡。图9-8、图9-9和图9-10分别展示了在早期 饥饿 、饥饿和饱食情况...
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