根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时进补十分必要。但进补不可乱补，应注意八忌： 一忌无病乱补。无病乱补，既增加开支，又害自身。如长期服用葡萄糖会引起发胖，血中胆固醇增多，易诱发心血管疾病。 二忌虚实不分。中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。偏寒者畏寒喜热，...
是菜谱名称，主要用于补益补身汤。 所属菜系：其它菜系 所属类型：健康菜谱 基本特点：温中 补血 、 调经 散寒 基本材料： 羊肉 500克， 当归 50克， 生姜 60克 。 [制法]：1.羊肉洗净、切块，用开水拖过，沥干水；当归、生姜分别用清水洗净，生姜切片。 2.将生姜下锅内略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，铲起，与当归同放砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，...
冬令进补是我国的传统习俗，它的科学性是勿庸至疑的。但是有的人，特别是爱美女性，一听到“补”就会想到肥胖，其实这是对冬令进补的误解。 首先，所谓进补是补其所缺，是补虚。而肥胖者也不全代表营养过盛，它也可以是营养不良的表现。 其次，进补只要合理，根本不会致胖。有的人一到冬天，为了御寒，就拼命吃各种高热量的食物。由于缺乏锻炼，过了一个冬季，身体就会长出赘肉来，而后...
【原料】 肉苁蓉 10～15克，精 羊肉 60克， 粳米 60克，细盐少许， 葱白 2茎， 生姜 3片。 【制法】 分别将肉苁蓉、羊肉洗净后切细，先用沙锅煎肉苁蓉，取汁去渣，入羊肉、粳米同煮，待煮沸后加入细盐、葱白、生姜，煮为稀粥。 【服法】 早晚各食一次。 【功效】 补肾助阳 ， 健脾 益胃， 润肠通便 。 【应用】 肾阳虚 衰所致的 阳痿 遗精 ， 早泄...
进入秋季，天气逐渐变凉，又到了应该养生进补的季节。在漫长的酷热夏季里，由于常喝冷饮，频吃冰冻食品，多有脾胃功能减弱的现象，身体消耗大，体内的营养物质相对缺乏，夏有体重减轻，倦怠乏力，食欲降低等体虚症状。根据中医虚则补之的原则，秋季进被对恢复体力，提高抗病能力有积极作用。以下介绍一组秋季养生药膳，从调理脾胃，补血祛湿，固本扶正入手，以达到健脾开胃，补肾壮腰，舒...
【处方】 羊肉 600克 生地黄 （切）30克 桂心 当归 甘草 芎藭 人参 各6克 芍药 9克 【制法】 上八味，哎咀。 【功效与作用】 治 产后腹痛 。 【用法用量】 用水4升煮肉，取2升，去肉纳药，煎取600毫升，分服，日三夜一。 【摘录】 《 备急千金要方 》卷三
秋季进补是对身体健康的投资，一定要以辨证施补、整体施补、补运结合、祛邪安正等为前提。 “虚则补”，是中医进补的原则。秋季进补，如气虚者选用补气之品，方能达到调治目的。其补法可分为补气、补血、补阳、补阴或双补，必须对症施补，如若乱补，则适得其反。如阳虚反而滋阴，会重伤其阳;阴虚反而助阳，会耗伤其阴，如同火上加油。所以，秋季进补忌虚实不分。
夏令进补它不同于侧重于辛甘助阳、峻补的冬令进补，而以养阴生津为主，酸甘化阴，佐以健脾利湿，属于清补。因此各位读者必要时可请有关专家予以指导配方，如有兴趣者不妨按下例介绍选择一试。 夏令补方小贴士： 防风 则疏风解表，预防病变由腠理而入，三药各司其职，齐心协力，犹如一道玉屏拱卫着人体肌表的安全，故古人将称其誉为玉屏风散。夏季“空调病”所引发的卫阳虚弱，如以玉屏...
冬令进补是中医学治疗虚弱病症的一种重要调治方法，使用时可首选药膳。药膳是将药补和食补按照中医学辨证施治的原则融为一体，使其互相取长补短，大大提高了菜肴的营养价值和治疗作用。现代研究证实确有抗衰老作用的中药，可大胆配膳，如枸杞、银耳、附子等。药膳不但色、香、味、形俱佳，而且具有肥而不腻，补而不滞的特点，非常适用于康复保健。药膳进补虽然好处多多，但也不能胡乱使用...
春季进补宜讲究科学。一般来说，体虚的人才需要进补，而虚症又分为气虚、血虚、阳虚、阴虚等类型。概括起来说，气虚者补气，血虚者补血，阴虚者补阴，阳虚者补阳，气血两虚者气血双补，阴阳两虚者阴阳双补。 第一，气虚证。气虚证是常见虚证之一，其主要表现为少气乏力、语言低微、呼吸微弱、食欲不振、食后腹胀、腹泻或便溏、脱肛、易出汗、怕风寒、易感冒、脉虚或无力等症状。对于气虚...
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