...学家最近在一项研究中进一步证实了此前瑞典科学家的研究结果，即油炸或烘烤的食物中含有致癌物质。因此他们建议人们减少食用油炸或烘烤的食物。 挪威食品安全局称，该研究显示，在油炸和烘烤的食物中含有很高含量的丙烯酰胺，每年在挪威450万人口中约有30人由于过多食用油炸或烘烤食物而患癌症。 上个月瑞典科学家的一项研究也得出了相似的结论。他们发现在薯片、法式油炸食物、饼...
... Manual ColdSping Harbor NY:Cold Spring Harbor Lab,1986,332-340 2.琦祖和，转基因动物技术，中华病理学杂志，1993，22：375 3.GordonJW ,Scangos GA,Plotdin DJ,et al Genetic transformation of mouse embryos by...
月经不顺，有些人爱看，有些人偏好西医。担心西医有副作用的人会说，医师都是开药当调经用，其实这是错误的说法，你知道吗? 避孕药用的成份是「黄体内泌素(progestogen)」搭配「雌激素estrogen)」，但是对月经不顺、尤其是经血过多的女生来说，只有progestogen」单一成份的药丸，能够达到调经的治疗功效。所以很多人都以为医师怎么会处方避孕药来调经...
特别提示：因《中华人民共和国食品安全法》的颁布实施，本法自2009年6月1日起被废止。 中华人民共和国食品安全法 （2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过） 第一章总则 第一条为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制定本法。 第二条在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法：（一）食品生产和加工（以下称食品生产），食品...
说明书是医生和病人用药的依据，它记载了大量已经发现的安全性信息。因此，对说明书有严格的要求，其内容应能保证医生和病人按说明书用药，一般不会发生问题。前几年我国上海某厂，某产品的说明书中不良反应收载欠全，虽然病人发现了不良反应，也曾怀疑与用药有关，由于查看说明书后未找到此不良反应，病人遂继续使用，以至发展到剥脱性皮炎，造成严重事故，并引起诉讼，最后药厂败诉，以...
...给患者一些药物，给局部创造一个好的手术环境，尽量减少手术失败的几率。 编辑推荐：处女膜修补术的失败率大概是多少? 由专科医生来做这个手术非常安全可靠，但是我也见到一些处女膜术后感染的，可能医院的条件、设备的问题，或者术前、术中和术后无菌操作不严格所致。很多医院为了拉住病人，只要患者来了，不管手术时间合适不合适，病人身体状况适合不适合，都给患者做手术，这就带来...
抓食品药品安全要标本兼治 ----访北京天卫诊所医生徐文波 2003年12月17日 在日本生活了8年的徐文波说，实事求是地讲，相比于日本，在国内一些地方买食品和药品有时确实不放心。她举例，在日本，食品的保质期规定得非常严格，比如有的盒饭规定保质期是1天，那么到了下午，盒饭就会大幅度降价，甚至常常是半价。而在北京的超市里很少有保质期1天的食物，也不会有这么大的...
根据临床研究结果，利用基因工程技术生产的成纤维细胞生长因子（FGF）可以安全的注射到严重血管性疾病患者的缺血患肢中。据Jobst血管疾病研究中心的Anthony Comerota说，这种治疗可以明显减轻患者的肢体疼痛症状，促进溃疡的愈合。根据上述研究结果，他认为，ІІ期临床研究将很快开始进行。在本研究中，共有51名患有严重外周血管疾病的患者接受肌注非活性FG...
薯类食品含有较多的糖，故 糖尿病 患者应该少吃。薯类食品含有较多的微量元素和维生素，加工后味道鲜美，如多吃应适当减少主食，否则会导致糖摄人过多而升高血糖。 芋头 、土豆、白薯、 山药 、 荸荠 、 菱 角、 凉薯 等属于薯类食品。其中山药是人们喜爱吃的食品，有许多用山药配制成的 食疗 单方 ，补身健体，降糖。中医认为山药滋补肺、脾、肾三脏，可用于治疗 糖尿 ...
天然食品 ，常是指那些生长在自然界中，未经加工或仅经过少量加工的食品，由于这些食物仅靠有机肥料，不施 化学 肥，也不含加工过程中人为添加的各种 防腐剂 、 乳化剂 、人工色素等化学添加剂，因此有人认为天然食品是富有营养、利于健康的食品。 正确认识天然食品 人们崇尚各类天然食品。这不仅仅是一种消费时尚，也代表着人们的消费心理。但是，天然食品绝不等于安全、卫生的...
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