...有些食物会让人吃了快乐而健康，你忧郁吗？那么，请食用以下食品，有助于你的心情快乐。 深水鱼 研究显示，住在海边的人都比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽，最主要的是他们把鱼当作主食。哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega－3脂肪酸有...
...。在这场全球化进程中，食品行业的资源将会在全球范围内重新优化组合，竞争将是国际化。那么，食品行业诚信品质，就必须与国际贸易规则相适应，不诚信行为违背了公平竞争原则，必然会受到WTO规则的惩罚。任何一个食品企业要招商引资、要拓展市场，都必须...
...一种重要营养，不包括任何脂肪的饮食，只能使新陈代谢紊乱。 九、少吃多餐。为了在一天内不感觉饿和不受好吃的食品的诱惑，最好每天进食4—6次，避免因进食次数少而狼吞虎咽。在正餐之间可以食用一水果，一块脱脂乳酪，一份果冻或一杯酸牛奶。 十、控制...
...梅雨时节，东西容易发霉，发霉气味久闻没有感觉，但却能给大脑带来压抑，让人感到焦虑不安。这是日本杏林大学医学系古贺良彦教授领导的研究小组经过实验得出的结论。 据《读卖新闻》晚刊８日报道，在高温多雨季节，窗帘、沙发等布面会因发霉产生气味，人们...
...医院一查，让人大吃一惊：老洪患的并非什么胃肠炎，而是尿毒症。 妇产科收了一位阴道大出血的中年妇女，经了解，病人半年来经常头晕，浑身没劲，走路都感到心慌，看了几家医院，都诊断为营养不良性，各种中药、西药、营养滋补品吃了不少，就是不见效，血色素也...
...。 但专家表示：因怕孩子噎而废食不可取，一定要在7-9个月——孩子学咀嚼的关键期就开始改变食物的颗粒大小、食物软硬度和改变孩子进食的方式，比如用小勺吃、用手拿着吃等等。有的人对食物从细到粗、从软到硬的理解有问题，似乎认为只有磨牙饼干，磨牙棒...
... 从健康人群到特殊人群———均不能大吃特吃 茶食品有这么多的好处，是不是所有的人都适合食用呢？龚淑英教授肯定地说，科学研究证实，一些不适宜喝茶的人群却可以食用茶食品。她举例道，像心律过快的人，因为茶中含有咖啡因等成分，饮茶会加快心律次数，...
...胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。 黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而...
...中铁的含量比母乳低，小儿对牛奶中的铁的吸收也比母乳差，所以易发生缺铁性贫血，早产儿更易患此病。此外，婴儿通过排粪和出汗损失的铁也比成人多，此时如果不注意添加含铁的辅助食品，就会罹患缺铁性贫血。 近年来发现，如果每日用超过1000毫升的未经煮沸...
...，鸡蛋被食用后，造成沙门氏菌的感染。大量沙门氏菌产生的内毒素损伤了患者的心肌细胞，使其心电活动不稳定，所以引发了心肌炎。 过期食品的认知误区 保质期=保存期 保质期又称最佳食用期，国外称之为货架期，指食品的标签指明的贮存条件下，保持品质的...
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