山药 营养丰富，其中最重要的营养成分是 薯蓣 皂苷，被称为是天然的DHEA(去氢表雄酮)。这类成分有助于人体合成各种激素，有“激素之母”的称谓，能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢，提升肌肤的保湿功能，并对改善体质也有一定的帮助作用。 山药 外形为细长的圆柱状，有着土褐色的外皮，并长着一些杂须，可谓貌不惊人。但是这副模样的山药却有着充满灵秀的内质，它肉质洁白细嫩、质
取 人参 50克，择净切薄片，浸入1000毫升的 白酒 中，加盖密封15～20天后可饮用。每天2次，早晚各10～20毫升。具有补气固脱、生津止渴、 益智 安神、健脾补肺、镇静、镇痛、抗 疲劳 、延年益寿之功效。 人参酒 取 人参 50克，择净切薄片，浸入1000毫升的白酒中，加盖密封15～20天后可饮用。每天2次，早晚各10～20毫升。具有补气固脱、生津止渴
□ 周端 上海中医药大学附属龙华医院 一位朋友今年45岁，总觉得自己体质虚弱，尤其到了冬天，四肢和腰膝就会酸冷难耐，肠胃也不是很好。听别人说，六味 地黄 丸，可能会阻碍脾胃运化。最好在饭后10～15分钟服用，或是在医生指导下选用一些消化类中成药。
内经四气调神为摄生之本．五谷为养．五菜为充．五果为助．五畜为益．饮食有节．不可过也．过食即有偏胜之患．是故多食咸则脉凝泣而色变．多食苦则皮槁而毛落．多食辛则筋急而爪枯．多食酸则肉胝 KT 而唇揭．多食甘则 骨痛 而发落．此 五味 之所伤也．而人之所赖以生者谷也．万物之性．中正和平者．亦莫如谷．故人虽百年而不厌其常食也．上古治病之法．病去则调养以谷味．未尝病后
冬季是四季中最寒冷的季节，天寒地冻，草木凋零，昆虫蛰伏，万物闭藏潜伏。此时，人们在生活上理应“去寒就温”，尤其是抗寒能力较弱的老人与小孩。尤其强调人在冬天“必待日光”。 冬季是四季中最寒冷的季节，天寒地冻，草木凋零，昆虫蛰伏，万物闭藏潜伏。此时，人们在生活上理应“去寒就温”，尤其是抗寒能力较弱的老人与小孩。《黄帝内经》曰：“故阳气者，一日而主外，平旦 人气
内经四气调神为摄生之本．五谷为养．五菜为充．五果为助．五畜为益．饮食有节．不可过也．过食即有偏胜之患．是故多食咸则脉凝泣而色变．多食苦则皮槁而毛落．多食辛则筋急而爪枯．多食酸则肉胝 KT 而唇揭．多食甘则 骨痛 而发落．此 五味 之所伤也．而人之所赖以生者谷也．万物之性．中正和平者．亦莫如谷．故人虽百年而不厌其常食也．上古治病之法．病去则调养以谷味．未尝病后
天虚者宜补，然有不受补者，乃补之不得其当也。必须凭脉用药，不可问病执方六脉一部，或大或小之间，便有生克胜负之别∶一方分两，或加或减之中，便存重此轻彼之殊。脉有真假，药有逆从，假如六脉洪大有力者，此真阴不足也， 六味地黄汤 。右寸更洪更大者，麦味 地黄汤 。如洪大而数者，人谓阴虚阳盛，而用知柏地 黄汤 则误矣。如果真阳盛实，则当济其光明之用，资始资生，而致脉有
天虚者宜补，然有不受补者，乃补之不得其当也。必须凭脉用药，不可问病执方六脉一部，或大或小之间，便有生克胜负之别∶一方分两，或加或减之中，便存重此轻彼之殊。脉有真假，药有逆从，假如六脉洪大有力者，此真阴不足也， 六味地黄汤 。右寸更洪更大者，麦味 地黄汤 。如洪大而数者，人谓阴虚阳盛，而用知柏地 黄汤 则误矣。如果真阳盛实，则当济其光明之用，资始资生，而致脉有
内经四气调神为摄生之本．五谷为养．五菜为充．五果为助．五畜为益．饮食有节．不可过也．过食即有偏胜之患．是故多食咸则脉凝泣而色变．多食苦则皮槁而毛落．多食辛则筋急而爪枯．多食酸则肉胝 KT 而唇揭．多食甘则 骨痛 而发落．此 五味 之所伤也．而人之所赖以生者谷也．万物之性．中正和平者．亦莫如谷．故人虽百年而不厌其常食也．上古治病之法．病去则调养以谷味．未尝病后
一个颠覆性的结论 “天哪，我吃错药了？”服用维生素已有数年的龙女士被一项最新研究结论震惊了。 这项发表于国际权威医学杂志的大型研究显示，服用维生素E死亡率增加4%，服用β胡萝卜素死亡率增加7%，服用维生素A死亡率增加16%，没有证据表明维生素C能延年益寿…… 在北美和欧洲，目前约有0.8亿至1.6亿人经常服用维生素及其他富含抗氧化剂的保健品。 在中国，有龙女
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