砂仁 羊肉汤具有健脾散寒、温胃止痛的作用，特别适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者，患者常表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲乏力、舌淡苔白、脉细。 木耳炒肉片 将黑木耳干品15克用温水发好、洗净，猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后，加入发好的黑木耳同炒，再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可食。每周3次。其中黑木耳益胃滋肾、调理中气，与猪瘦肉合用，...
秋季是胃病容易复发的季节，合理饮食非常重要。胃病患者的饮食应该注意以下几点： 细嚼慢咽：尽量减少胃部负担，发挥唾液的功能，唾液能阻止口腔细菌大量繁殖，降低胃酸浓度。此外要选择温和食谱，食物要做到细、碎、软、烂，烹调方法以蒸、煮、炖、煨为主。这样才能避免对胃黏膜产生刺激的不良因素出现。 少量多餐：每餐勿食饱，用干稀搭配的加餐方法解决摄入能量的不足，如牛奶一杯，...
剩饭重热后再吃难以消化，久而久之可能引起胃病。 让我们先来看看米饭中所含的主要成分———淀粉是怎样在体内消化吸收的吧。 首先，口腔内的唾液淀粉酶将淀粉水解成糊精及麦芽糖。其次，是在小肠内由胰腺分泌的胰淀粉酶和双糖酶继续将糊精和麦芽糖分解为单糖，供肠黏膜细胞吸收。淀粉在加热到60℃以上时会逐渐变成糊状，这个过程被称为“糊化”。 人体的消化酶比较容易将这种糊化的...
...所以，也许您的胃并不像您认为的那样健康呢! 假如您曾经出现过以下这样的症状，那么您可能不再单纯地属于“白领”一族，更可能是属于“白领”里的“胃病”一族，因为这些胃炎和胃溃疡的症状正是由于所谓的时髦生活所引发的，而且有可能您的胃已经病得不轻。 公司白领：加班加出胃病来 症状：黄小姐是一位年轻漂亮，穿着入时，举止优雅的OL(Office Lady)一族，出入高级...
生活步调紧张、被工作压得喘不过气的人们，饮食稍不规律，就会触动消化系统敏感的“神经”，引来“烦人”的胃病。对此，台湾台北市立联合医院林森分院营养师许云卿在最新一期《康健》杂志上表示，饮食习惯是消化系统健康的关键，而胃部长期不适的人，更该慎选食物种类，以减轻症状、加速恢复“元气”。尤其是针对各种不适症状，更应遵守不同的饮食宜忌。 三种不同胃病怎么吃？ 胃炎、胃...
胃病，是一种常见疾病，它包括各种胃炎，如浅表性胃炎、萎缩性胃炎、溃疡病，以及胃部的良、恶性肿瘤。临床经验证明，胃病是可以预防的，这就是要在生活中注意十戒。 一戒长期精神紧张 长期精神紧张会通过大脑皮层影响植物神经系统，使胃粘膜血管收缩，胃功能紊乱，胃酸和胃蛋白酶分泌过多，导致胃炎和溃疡发生。临床所见长期紧张焦虑和精神抑郁者，胃溃疡和十二指肠溃疡的发病率明显增...
...率很高。由于胆石的刺激，胆囊及胆管可出现不同程度的炎症。病人多有心窝部（或右季肋下）的不规则隐痛及不适感，有时还可出现上腹部饱胀、嗳气等酷似胃病的症状。病情常因饮食不当或进食油腻等而加重。许多病人因此长期被自己诊断或医生误诊为胃痛，类似病例时有所闻。如某女性患者，50岁，心窝部出现不规则隐痛已3年，并时有嗳气。按胃炎治疗数月，效果不明显。一查B超才知道，原来...
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