...2700名美国成年人，来研究每日吃一个鸡蛋是否影响心脑血管的发病。结果发现健康成人每天吃一个鸡蛋并不会增加心脑血管疾病的发病，但却与糖尿病病人的心脏病发病有一定的关联。研究人员推测，尽管鸡蛋中含有胆固醇，但其中所含的其他营养素如抗氧化剂、叶酸、B族维生素和不饱和脂肪酸等可抵消其副作用，而且每个鸡蛋含有213毫克胆固醇，其含量低于每日推荐的300毫克胆固醇量。
日本朝日啤酒公司研究人员发现用于麦芽等发酵的啤酒酵母可抑制诱发心肌梗塞和糖尿病的胆固醇，对血液中白细胞的免疫力也有强化作用。 据《朝日新闻》１４日报道，研究人员进行了这样一项试验：把３７名２４～６９岁的男性分为两组，让一组每天服用含有干燥啤酒酵母的药片，另一组服用不含啤酒酵母的安慰剂。８周以后检查他们的血液，发现摄入啤酒酵母的２４人体内低密度脂蛋白胆固醇值降...
人体内胆固醇来源有两种途径，即体内合成和从食物中吸收，主要是体内合成。肝脏是体内合成、贮存和供给胆固醇的主要器官。胆固醇在血清中分为两部分，即与脂肪酸结合的胆固醇酯(ChE)和游离的胆固醇(Ch)，其中与脂肪酸结合的约占总胆固醇的2/3。胆固醇是脂类化合物的一种，有多种重要的生理功能，是合成肾上腺皮质激素、性激素、维生素D3、 胆汁 酸和构成细胞膜的重要成分...
人体内胆固醇来源有两种途径，即体内合成和从食物中吸收，主要是体内合成。肝脏是体内合成、贮存和供给胆固醇的主要器官。胆固醇在血清中分为两部分，即与脂肪酸结合的胆固醇酯(ChE)和游离的胆固醇(Ch)，其中与脂肪酸结合的约占总胆固醇的2/3。胆固醇是脂类化合物的一种，有多种重要的生理功能，是合成肾上腺皮质激素、性激素、维生素D3、 胆汁 酸和构成细胞膜的重要成分...
胆囊胆固醇沉着症(cholesterolosis of gallbladder)是一种特殊类型的 慢性胆囊炎 。由于胆囊黏膜上皮细胞的基底膜内沉积着大量的胆固醇酯颗粒，形成许多黄色小 结节 ，外形似草莓，也称草莓胆囊。
一项新的研究显示，总胆固醇水平较低的中年男性，不论是天生的还是由健康饮食和运动所形成的，都可受益数十年。 通过对3000名健康男性长达39年的跟踪调查，芬兰研究人员认为，年龄介于30～45岁之间的中年男性，如果总胆固醇水平在每升5．2毫摩尔或更低，40年后死亡的危险性会减少25％。中年时胆固醇越低，老年后身体状况就会越好，长寿的机会也越高。因为，低胆固醇水平...
血浆 胆固醇 酯转移 蛋白 （cholesterolestertransferprotein，CETP）又称为 脂质 转运蛋白（lipidtransferprotein，LTP），从血浆d＞1.21g/ml组份中精制得到，CETP的非 极性氨基酸 残基 高达45％，是一种疏水性 蛋白质 ，很容易被氧化而 失活 。CETP由肝、 小肠 、 肾上腺 、脾、 脂肪...
组合膳食能显着降低胆固醇，这个最新的科研成果在日前由美国加州杏仁商会主办的组合膳食新概念媒体发布会上公布。 多年从事各种食物如何降低像心脏病和糖尿病等慢性疾病发病危险研究的多伦多大学医学院营养科学系肯德尔博士认为，某些有益于心脏健康的含不饱和脂肪酸较多的食品，组合起来食用，其降低人体胆固醇的功效要远远超过任何一种食品单独食用所起到的效果，这就是我们所说的食物...
虽然大多数胆固醇点作为高血胆固醇水平的结果的形式，它们可以在皮肤上有时会出现当你的胆固醇水平也不错。坏消息是，有没有简便的方法，以消除他们从你的脸，好消息是，它是可能的，如果你愿意与医生讨论它。虽然胆固醇点基本上是无害的，他们认为你脸上的苍白肿块出现，最经常在你的眼皮。如果他们让你感到自我意识或不舒服的，它可能是值得的努力，以消除它们。 第1步 按摩的地区，...
大多数高脂血症患者都格外关注体检结果中的胆固醇指标，如果化验单上没有发现“箭头”就觉得安然无事。然而，中国医师协会心血管内科医师分会会长胡大一指出，现在的胆固醇衡量标准过于“呆板”，无论是10岁的孩子，还是80岁的老人，无论是否患有高血压，所有人的胆固醇正常值范围都一样。其实，面对不同人群，胆固醇衡量标准应该有所区别，用同一个标准衡量所有的人群，实际上并不适...
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