...国语辞典 訂婚酒，表示女方允親。 元．石君寶．秋胡戲妻．第二折：「恰纔這三種酒是肯酒，這塊紅是紅定。」 元．王曄．桃花女．第二折：「適纔周公家肯酒你也吃了，紅定你也收了。」...
...1、不宜食生螃蟹：食螃蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。 2、不宜食用存放过久的熟蟹：螃蟹宜现烧现吃，不要存放。存放后的螃蟹吃时必须回锅再煮熟蒸透。 3、不宜乱嚼一气，吃螃蟹应注意“四清除”：一要清除蟹胃，二要...
...饮酒时应具备的品德 drinking manner 喝酒应注意酒德 酒醉后仍不乱的品性 wine-drinking as a test of one’s character and personality 国语辞典 以酗酒為美德。 書經．...
...下酒(多见于早期白话)。也作案酒 go with wine 一面铺下菜疏果品按酒。——《水浒传》 下酒用的肉菜 meat to go with wine 向后,我将按酒入去,只听得差拨口里呐出一句“高太尉”三个字来。——《水浒传》 国语...
...国语辞典 兩樽酒。 詩經．豳風．七月：「朋酒斯饗，曰殺羔羊。」 朋友聚會飲酒。 晉書．卷九十四．隱逸傳．陶潛傳：「性不解音，而畜素琴一張，絃徽不具，每朋酒之會，則撫而和之，曰：『但識琴中趣，何勞絃上聲。』」...
...西皋亭适兴 晓雨登高骤，西风落帽羞，蟹肥时管甚黄花瘦。红裙谩讴，青樽有酒，白发无愁。晚节傲清霜，老圃香初透。 兴为催租败，欢因送酒来，酒酣时诗兴依然在。黄花又开，朱颜未衰，正好忘杯。管甚有监州，不可无螃蟹。 秋霁黄花喷，霜明红叶新，锦橙...
...国语辞典 釀造米酒時，以麴與蒸米相混合，放入密閉容器中，加水並不時攪拌，經繁殖酵母及充分發酵，所得到未經過濾渣滓的酒，稱為「酒娘子」。因其含多量的酵母，故可釀造大量的醪。 儒林外史．第九回：「在洪武爺手裡過日子，各樣都好，二斗米做酒，足有...
...〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 鸡腰子4只，食疗方 1、治咽喉肿痛、咳嗽痰稠、酒毒烦渴：鲜橄榄(连核)60克，酸梅10克，稍捣烂，加清水1500毫升煎至500毫升，去渣加白糖适量调味饮用，每日3次。 2、将荸荠洗净去皮，绞...
...国语辞典 賣酒或供人飲酒的地方。 元．康進之．李逵負荊．第一折：「老漢姓王名林，在這杏花莊居住，開著一個小酒務兒，做些生意。」 初刻拍案驚奇．卷三十五：「陳德甫又轉分付了開酒務的店小二，倘有相應的，可來先對我說。」 職官名。宋置。掌酒稅。...
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