中药来源于植物、矿物和动物，其中不少品种必须经过炮制才能应用于临床，尤其是具有刺激性和有毒的品种，若不经过炮制或炮制不当，就可能产生副作用或中毒现象。有些中药虽无毒，而往往是一药多效，如 槟榔 生用能驱虫，炒焦则消导作用增强，炒炭则有止痢作用。因此，必须根据临床需要进行炮制，才能达到预期的目的。中药炮制的目的是多方面的，可简单归纳如下： （1）改变药物的性能...
中药来源于自然界的植物、动物、矿物、绝大多数要经过加工炮制后才能应用， 桃仁 蝉后去皮尖，动物类药材去头、足、翅等。 总之，炮制的根本目的在于增效、制毒，以适应临床应用的需要。
...从树干结香后，一直延伸到树根，那一定产量高、质量好)，把结香的树干砍回来，根也挖回来，然后用利刀砍去和剔除白色部分和腐朽部分，进行阴干。 ③加工 (1)产地加工。把已结香的木材采回后，用具有半圆形刀口的小凿和刻刀雕挖，剔除不含香脂的白色轻浮木质和腐朽木质，留下黑色坚硬木质。然后再加工成块状、片状或小块状，放室内阴干，即为商品。 (2)炮制。取沉香或白木香含树...
建曲 为 藿香 、 青蒿 等药物细粉与面粉混合发酵而成的加工品。 【来源】 本品为 藿香 、 青蒿 等药物细粉与面粉混合发酵而成的加工品。 【炮制方法】 一、切制 打成小块（《规范》）。 二、炮炙 1．炒制 取建 神曲 置锅内，以文火加热，炒至深黄色，取出，放凉，打成碎块（《规范》）。 2.蒸制 取 建神曲 略蒸后，切6mm厚的片，晾干（《集成》）。 3.制...
初加工 中草药除少数如鲜生地，鲜石斛、鲜芦根等鲜用外，大多数均在产地加工干燥后备用，将采得之药材，经过挑选、洗刷、切、烫或蒸等再进行干燥，以便贮藏。如延胡索、天麻、北沙参、百合、马齿苋等含淀粉粘液质较多的药材，多用开水煮烫或蒸煮后再干燥。对于后坚硬或粗大的药材，可趁鲜切片，然后干燥，如穿地龙、狼毒、商陆、乌药等。目前，对于药材的趁鲜切片越来越受到重视和推广，...
硫黄 为斜方晶系矿物天然流 Sufphur或用含硫矿物经加工制得。 【来源】 本品为斜方晶系矿物天然流 Sufphur或用含硫矿物经加工制得。 【炮制方法】 一、净制 除去杂质（《药典85》）。 二、切制 敲成碎块（《药典85》）。 三、炮炙 1. 豆腐 制 取净 硫黄 块，与 豆腐 同煮，至豆腐见黑绿色时，取出，漂净，明干。每硫黄100kg，用豆腐200k...
阿胶 的炮制，历代论述颇多，如《雷公炮炙论》言“凡使 阿胶 ，先于 猪脂 内浸一宿，至明出，于柳木火上炙，待泡了，细碾用”。陶弘景言“阿胶作药用之，皆火炙，丸散须极燃，入汤微炙”。《本草纲目》言“阿胶，今方法或炒成珠，或以面炒，或以火炙，或以 蛤粉 炒，或以草灰炒，或酒化 成膏 ，或水化膏，当各从本方”。 《中华人民共和国药典》记录炮制方法有2-种，为统一阿...
炮制的分类是随着炮制方法的不断发展而产生的。明代缪希雍等编着的《炮炙大法》是一部以制药为主要内容的书，按照药物类别分成水、火、土、金、石、草木等类，历代一般采用此种分类方法。他还把《雷公炮炙论》中的炮制方法归纳为十七种，后世称为“炮炙十七法”，其中很多方法，直到今天仍然广泛应用。为了便于了解这十七种炮制方法的含义，现分别简介如下： （1）炮：将药物置于火上加...
1．修制法 主要包括纯净、粉碎和切制三道工序，为进一步加工、贮存、调剂、制剂作准备。 2．水制法 用水或其他辅料处理药材的方法称为水制法。其作用主要在于清洁药物、除去杂质、降低毒性、软 化药 物便于切制等。常用I方法有漂洗、闷润、浸泡、喷洒、水飞等。 3．火制法 用火对药物进行加热处理的一种方法称火制法。根据加热的方法、温度、时间的不同，可分为炒、炙、烫、煅...
1．挑选：凡是长20cm以上、直径3cm，且无虫咬、无霉烂、无伤疤、直顺的柴 山药 顺着摆到箔上，白天晾晒，晚上连箔一起卷起来，并将卷起的箔摞在一起。平时用帆布盖上，天冷时用棉被盖上，晾晒到用手能捏成粉面时为止。文章来源: 中国农业网
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