...很多蘑菇和其它种类真菌都是可以吃的。其中一些不但美味可口,而且含有很多矿物质和纤维。但是采食野生的蘑菇是很危险的。每年都有人因吃了有毒的蘑菇而死亡。有毒的蘑菇约有80多种,其大小、形状、颜色、花纹等变化多端。所以,没有经验的人很难鉴别那些...
...《保健药膳》羊杂面主要原料:白面粉1500克,羊舌300克,羊腰子400克,蘑菇300克,生姜、食盐、味精、胡椒粉适量。制作方法:将羊舌、羊腰子洗净,除去血水,切成片。蘑菇洗净,对切。白面粉用水发透,揉成面团,擀薄,切成面条,将羊杂片入锅...
...很多蘑菇和其它种类真菌都是可以吃的。其中一些不但美味可口,而且含有很多矿物质和纤维。但是采食野生的蘑菇是很危险的。每年都有人因吃了有毒的蘑菇而死亡。有毒的蘑菇约有80多种,其大小、形状、颜色、花纹等变化多端。所以,没有经验的人很难鉴别那些...
...专家提醒,这个季节是胃肠道疾病的高发期,海鲜、蘑菇和牛奶这三类是人们最需注意饮食安全的食品。 牛奶:变质悄悄来 据了解,牛奶变质主要发生在运输过程中,牛奶很难保证一直处在冷藏状态下。在常温下的这段时间,牛奶中的细菌已经大量繁殖,再放进冰箱...
...西医在治病,中医在治人 木头可以长蘑菇,但是不是所有的木头全长蘑菇呢?木头只有在一个特定的环境下,它才能长出一个蘑菇来。如果这个环境不变,你摘掉这个蘑菇,这个蘑菇肯定还会再长出来,你如果把一个长了蘑菇的木头放到伊拉克的沙漠里,你看它还长吗...
...【原料】白面粉3000克,羊肉100克,羊毛肚500克,鸡蛋5个,蘑菇200克,韭黄250克,白菜苔500克,生姜、食盐、胡椒粉、料酒、醋各适 量。 【制作工艺】将羊肉、羊肚洗净,切成2厘米见方的小块。蘑菇洗净,一切两块。白菜苔洗净,切段...
...起到消除疲倦的作用。 吃蘑菇代替晒太阳。吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两天太阳。蘑菇富含维生素D,经常食用蘑菇,可起到消除疲倦的作用。...
...主要原料:牛蹄筋100克,牛膝10克,鸡肉500克,火腿50克,蘑菇25克,精盐5克,葱15克,姜10克,味精、胡椒粉、料酒适量。制作方法:牛膝洗净,切片,牛蹄筋放钵中,加水适量,上屉蒸约4小时后,待蹄筋酥软时取出,再用冷水浸漂2小时,剁...
...主要原料:牛蹄筋100克,牛膝10克,鸡肉500克,火腿50克,蘑菇25克,精盐5克,葱15克,姜10克,味精、胡椒粉、料酒适量。制作方法:牛膝洗净,切片,牛蹄筋放钵中,加水适量,上屉蒸约4小时后,待蹄筋酥软时取出,再用冷水浸漂2小时,剁...
...蘑菇难以区别。群众在采集野蘑菇时,常常难以鉴别而误食中毒。因此,毒蘑菇中毒在我国南方某些省,居食物中毒死亡人数之首位。 毒蘑菇中毒多发生在高温、高湿季节。多发生在个人和家庭的范围。但也有个别地区出现过集体中毒和死亡的事例。 毒蘑菇中毒的原因...
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