秋季是花生成熟的季节。有人喜欢吃生花生，说它又甜又脆，营养丰富。其实，这种吃法很不科学。 这是因为：一方面，花生含有大量脂肪，如过多生吃，可导致消化不良或腹泻；另一方面，花生长在地里，表皮易被寄生虫卵污染，生吃易感染寄生虫病。另外，鼠类最喜欢吃花生，如生吃被鼠类污染过的花生，易患流行性出血热。所以，秋季花生忌生吃。
每次在饭桌上有人点了老醋花生这道凉菜时，总会有人高兴地说，好，好，这菜好，这菜能降血脂。可到底这老醋和花生在一起能不能降血脂呢？在营养专家眼里，醋泡花生究竟是什么水平的菜呢？北京工贸技师学院营养专业高级讲师刘国云告诉记者，醋泡花生米如果每日坚持食用，对健康有益。 刘国云教授说，花生含脂肪40％～50％，是大豆的两倍，比油菜籽还高2％以上。含蛋白质30％左右，...
目录 《中药大辞典》野梨枝叶 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：野梨枝叶 【出处】江西《草药手册》 【拼音名】Yě Lí Zhī Yè 【来源】为 蔷薇 科植物 豆梨 的枝叶。 【原形态】植物形态详" 鹿梨 "条。 【化学成份】叶含熊果酚甙、异 槲皮 甙、绿原酸、异绿原酸、大 波斯菊 甙、木犀草素-7- 葡萄 糖甙；以及3，4-二羟基苄醇4- 葡萄...
目录 《中药大辞典》水杨枝叶 《中华本草》水杨枝叶 《本草从新》水杨枝叶 《得配本草》水杨枝叶 《药性切用》水杨枝叶 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：水杨枝叶 【出处】《纲目》 【拼音名】Shuǐ Yánɡ Zhī Yè 【来源】为杨柳种植物 红皮 柳的枝叶。 【原形态】植物形态详" 水杨 根"条。 【性味】《唐本草》："味苦，平，无毒。" 【功...
重阳节，民间在此节令兴登山或在这段秋爽之时郊游。特推荐一款花生 生姜 一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约3个小时，调入适量食盐与少许生油便可。此量可供3~4人用，花生、猪脚可捞起拌入酱油佐餐用。
目录 《中药大辞典》棠梨枝叶 《中华本草》棠梨枝叶 《得配本草》棠梨枝叶 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：棠梨枝叶 【出处】《纲目》 【拼音名】Tánɡ Lí Zhī Yè 【来源】为 蔷薇 科植物 棠梨 的枝叶。 【原形态】植物形态详" 棠梨 "条。 【性味】①《救荒本草》："味微苦。" ②《纲目》："酸甘涩，寒，无毒。" 【功能主治】 《纲目...
而中医认为，脾胃是人的后天之本，脾胃功能非常重要， 花生 可以调理脾胃，增强脾胃功能，对人体健康非常有利，能延缓衰老，益毒延年。 花生也叫 落花生 ，它花开后落入地下，在土中结果，这点真的是与众不同。当然，它的保健效果也异于其他植物。 花生性平味甘，入脾、肺经，《本草纲目》中记载，它有健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治 诸血 证的功效。而中医认为，脾胃是人的后...
目录 《中华本草》水马桑枝叶 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：水马桑枝叶 【拼音名】Shuǐ Mǎ Sānɡ Zhī Yè 【别名】 杨栌木 叶 【来源】药材基源：为 忍冬 科植物半边月的枝叶。 拉丁植物动物矿物名：Wigela japonica Thunb. Var. sinica(Rehd.)Bailey 采收和储藏：春、夏季采收，切段晒干。 ...
目录 《中华本草》水松枝叶 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：水松枝叶 【拼音名】Shuǐ Sōnɡ Zhī Yè 【别名】 水松 须、水 松叶 【来源】药材基源：为杉科植物水松的枝叶。 拉丁植物动物矿物名：Glyptostrobus pensilis (Staunt.) Koch[Thuja pensilis Staunt.] 采收和储藏：全年均可...
来源： 《实用食疗方精选》 用料： 花生 米60-90克， 红枣 30—50克， 红糖 适量。 功效：补血止血。 适应证：① 血小板减少性紫癜 及各种出血后 贫血 。②肿瘤经放疗、化疗后血小板及 粒细胞减少 。 制法：先将花生米在温水中浸泡半小时，取皮，晒干备用。红枣洗净后温 水泡 开去核，再酌加清水煎煮半小时后拣去 花生衣 ，加适量红糖，分次饮汁并吃枣。每...
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