...煮粥、炒着吃或与肉同炖。 降压降糖，防治心血管疾病 山药的提纯淀粉能降低类脂浓度，同时降低主动脉和心脏血糖的浓度及胆固醇的浓度。现代药理研究表明，山药在治疗和预防糖尿病、降血糖方面的疗效是可靠的。 提高免疫力，抗衰老 山药富含多糖，可刺激和...
...新闻背景：蔬菜、水果在人类抗衰老过程中起着十分重要的作用。天津环境医学研究所有关人员曾对国内常见的66种蔬菜、水果的抗氧化活性进行了测定比较，结果发现蔬菜藕和水果藕节六七个，捣碎加适量红糖煎服，用于止血，疗效甚佳。 ...
...维持人体正常生理功能所需营养素的数量称为营养素生理需要量（nutritional requirement）这个量使人体能够保持健康状态、达到应有发育水平和充分发挥效率以完成各项生活和劳动的人体所需要的热能和营养素的必要量，低于这个量将对...
...前苏联的米库林院士曾提出用“土地接触”来抗衰老的方法。其理由是，地球带有大量的负电荷，地球周围有一个由正离子组成电离层，就在地球和电离层之间形成了电场，一切生物都适应了这个环境。而生活的现代化使人类不能与大地直接接触，脱离了负电荷，就会在...
...脂肪作为人体的三大供能营养素之一，对人体有许多重要的生理作用。中国农业大学食品学院营养与食品安全系系主任何计国副教授指出：“食物脂肪酸有几十种，它们有的参与形成人体的组织结构，有的参与代谢过程，有的可以调节人体的生理生化反应，都对人体有...
...抗衰老药膳-乌发糖 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 核桃仁搅拌均匀停火即成乌发糖。(2)将乌发糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盘中摊平、晾凉，用刀划成小块，装糖盒内备用。 〖 服 法 〗： 早、晚各食3块。 〖 功 效 〗： ...
...产生“样样不如人”的自卑心理。 肥胖儿营养素缺乏突出 监测数据表明，本市3至6岁儿童发病率为2.1%，铁和维生素a缺乏率分别达11.3%和17.9%。对本市托幼园所膳食调查还表明，孩子在托幼园所提供的膳食中摄取的钙仅达到标准的40%至50%，...
...，动作笨拙，容易成为小伙伴嘲讽的对象，易使小胖墩产生“样样不如人”的自卑心理。 肥胖儿营养素缺乏突出 监测数据表明，本市3至6岁儿童贫血 贫血发病率为2.1%，铁和维生素A缺乏率分别达11.3%和17.9%。对本市托幼园所膳食调查还表明，...
...防皱霜与“”听起来真可谓是风马牛不相及，但11月2日出版的英国《泰晤士报》将它们联系起来了。该报称，抗衰老的防皱霜有可能导致人类感染“疯牛病”。 英国政府下属的有关“疯牛病”咨询委员会的科学家首次披露，防皱霜中含有牛脑或胎盘及其它牛内脏的...
...标准为12毫克，各种植物油是其最良好的来源。口服维生素Ｅ制剂，一般认为每日剂量小于300毫克，对大多数人来说是安全的。4．维生素Ｃ：维生素Ｃ是一种具有广泛生理作用的营养素。它能增强机体免疫力，增强机体对传染性疾病的抵抗力，既可用于防治感冒，...
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