...；供菜者为菜瓜，胡瓜、越瓜是也。在木曰果，在地曰。大曰瓜，小曰瓞。其子曰KT，其肉曰瓤。其跗曰环，谓脱花处也；其蒂曰，谓系蔓处也。《礼记》为天子削瓜及瓜祭，皆指果瓜也。本草瓜蒂 【集解】《别录》曰︰瓜蒂生嵩高平泽，七月七日采，阴干。 颂曰︰...
...莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。 不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下，又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病人食用，可予推广。...
...供菜者为菜瓜，胡瓜、越瓜是也。在木曰果，在地曰。大曰瓜，小曰瓞。其子曰KT，其肉曰瓤。其跗曰环，谓脱花处也；其蒂曰，谓系蔓处也。《礼记》为天子削瓜及瓜祭，皆指果瓜也。本草瓜蒂【集解】《别录》曰︰瓜蒂生嵩高平泽，七月七日采，阴干。颂曰︰瓜蒂即...
...从而达到防暑的效果。但是，喝盐水要少量多次，才能起到预防中暑的作用。另外，多饮茶水也是一个防暑的好方法。 瓜果蔬菜经常吃 要多吃一些凉性蔬菜，如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、凉薯等。还可多吃一些水果，如西瓜或苹果等。...
...） 甘草（去皮切二两） 杏仁（去皮切二两） 瓜仁（五钱） 橙皮（切丝二两） 紫苏（切丝二两） 姜（二片临时切丝） 菜瓜（十斤去穣切片临时用）上药俱为末。于三月三。或五月五。用大黄豆一官斗。水淘净。浸一宿晒干。笼蒸熟。冷一宿。细面拌匀。用罗筛...
... 蒜 韭 冬瓜 黄瓜 萝卜 胡萝卜 天净菜 瓠 菜瓜 葫芦 蘑菇 菌子 木耳 竹笋 蒲笋 藕 山药 芋 莴苣 白菜 蓬蒿 茄子 苋 芸台 波 菜品 香菜 蓼子 马齿 天花 回回葱 甘露子 榆仁 沙吉木儿 出儿 山丹根 海菜 蕨菜 薇菜 苦...
... 必思答 菜品 葵菜 蔓菁 芫荽 芥 葱 蒜 韭 冬瓜 黄瓜 萝卜 胡萝卜 天净菜 瓠 菜瓜 葫芦 蘑菇 菌子 木耳 竹笋 蒲笋 藕 山药 芋 莴苣 白菜 蓬蒿 茄子 苋 芸台 波 菜品 香菜 蓼子 马齿 天花 回回葱 甘露子 榆仁 ...
...俗名饭瓜。味甘温平，充饥甜美。多食，滞气损人。越瓜一名稍瓜，即菜瓜。性味甘寒，泻热利肠。多食、鲜食损胃。黄瓜一名胡瓜。味甘淡寒，清脾利水，解热除烦。捣根，敷狐刺肿。丝瓜一名天罗，一名蛮瓜。性味甘冷，通经凉血，解毒除风。肠滑者忌。老丝瓜∶筋络贯...
...煮食能练五脏，为下气也。冷者食之瘦人。九月食之，令人反胃。阴虚久病及反胃者，并忌食之。白瓜子久食寒中。南瓜味甘性温。多食发香港脚黄胆。同羊肉食，令人气壅。忌与猪肝、赤豆、荞麦面同食。菜瓜味甘淡性寒。时病后不可食。同牛乳鱼 食，并成疾。生食...
...珍《纲目》不载，故后人不知为何物，遂致此药废弃，遇当吐之证不吐，因而夭枉者多矣。可胜悼哉！不知瓜蒂即《神农本草》苦瓠之蒂，治面目四肢浮肿，下水令人吐，正是此物，即今夏月之菜瓜带苦味者一种是也。去瓤及蒂，渍于酱内，为家常啜粥之小菜。但有甘、苦...
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