...虚，本品具有滋阴益胃、凉血生津之功用，对于阴虚内热致心烦口渴、食少消瘦的中老年人，常用生地粥有益健康。 秋季在饮食方面还应注意“少辛增酸”，这是因为中医五行学说认为辛入肺、酸入肝，肺气太盛，则损肝，所以对于姜、蒜、韭、薤、椒等辛辣之品少食为好，可多选用一些酸味的水果如苹果、橄榄、石榴、柚子、枇杷、葡萄等及一些性味甘平、甘凉的蔬菜如卷心菜、菠菜、茭白、莼菜等。
...了 板蓝根 外， 薄荷 、 菊花 、 牛蒡子 都是非常好的清热药物。当然，常见的 茄子 也具有清热解毒的功效。 另外，春季还有一种蔬菜—— 莼菜 ，也是预防各种病毒和细菌的佳品之一。著名的西湖莼菜汤，被誉为江南的三大名肴之一。莼菜不仅是美味，还是良药，《本草纲目》言其“清渴、热脾、下气止呕、治热疽、厚肠胃、解百毒、延年 益智 ”。《本草再新》言其“疗百毒，清...
...，下 五味 、椒、姜调和， 空腹 时渐服之。常服尤佳。 【摘录】 《寿亲养老新书》卷一 《养老奉亲》:鲤鱼臛 【处方】 鲤鱼1斤（取肉）， 莼菜 4两， 粳米 3合（研）。 【制法】 上切。 【功效与作用】 老人 脚气 逆，心闷 烦躁 ，心神狂误，亦治水气。 【用法用量】 以葱白1握相和煮臛，下五味、椒、姜调和。空心食之，常食。 【摘录】 《养老奉亲》 《圣...
...苦素类似物糖苷作为食材出售。 水田芹英国科学家从水田芹中提取出抗癌物质PETTC，可部分抵消香烟中有害物质对肺部的损害，对防治肺癌有良效。 莼菜日本利用莼菜制备抗癌抑制剂，其主要成分为含胶黏状物质葡聚糖及葡甘露聚糖，还含功能物质维生素A、β－胡萝卜素等。制备方法：将莼菜芽叶、嫩茎切碎，于80℃热水中浸提，离心分离得黏胶状物，加入固体苹果酸及固体麦芽糖，混合，...
...，大补气血，无论风寒感冒或是风热感冒，皆当忌食。中医治疗原则指出：外邪未去时，先当解表，切不可补，否则外感之邪难以解散，正所谓“闭门留寇”。《医林纂要》中早就指出：“肥腻壅滞，有外邪者皆忌食之。” 猪肉 性平，味甘咸。虽为补益之品，但风寒感冒外邪未解之时，不宜服食。诚如《 菊花 脑、金银花、金樱子、香蕉、西瓜、绿豆芽、蕺菜、莼菜、芹菜、马兰头、枸杞头等食物。
...便秘 和防止 结肠癌 有很好的效果。 我国野菜的品种非常丰富，人们所熟知和喜食的野菜有 蕨菜 、 荠菜 、 马齿苋 、扫帚菜、 龙须菜 、 莼菜 、野 芹菜 、 槐花 、榆钱儿、 香椿 芽等。很多市民出去踏青之时，顺便从田野、山坡采撷一些野菜回来，既过了踏青旅游之瘾，又能满足口腹之欲，的确是不错的选择。 然而，采摘野菜，一定要注意一下几点：不认识的野菜不要采...
...膳食纤维含量也比普通蔬菜丰富，它对去除体内污染物质、治疗 便秘 和防止 结肠癌 有很好的效果。 不过，相当一部分野菜，如野芹菜、 野葱 、 莼菜 、 灰菜 、 马齿苋 、 槐花 、野生 小蒜 等，都含有可导致过敏的物质，容易在某些特殊体质的人身上，引起过敏反应。例如灰菜、 马齿 苋 、槐花等，吃后皮肤在 太阳 下暴露，极易诱发日光性 皮炎 ，在眼睑、面部、颈...
...水好，来此采摘水中藻。鲁侯莅临有威仪，他的马儿真健矫。他的马儿真健矫，他的声音亮又高。面容和蔼又带笑，并非生气是宣教。 泮水令人乐无忧。采摘莼菜轻伸手。鲁侯莅临有威仪，泮水边上饮美酒。饮完香甜的美酒。让人永远不老朽。代代相传遵正道，征服敌寇那群丑。 举止肃穆的鲁侯，小心修德真仁厚。注意威仪要谨慎，为民作则是元首。文治武功两齐备，在天先祖榜样有。效法他们事事顺...
...腹时渐服之。常服尤佳。 【摘录】 《寿亲养老新书》 卷一 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《养老奉亲》：鲤鱼臛 【处方】 鲤鱼 1斤（取肉）， 莼菜 4两， 粳米 3合（研）。 【制法】上切。 【功能主治】 老人脚 气逆 ， 心闷 烦躁 ，心神狂误，亦治 水气 。 【用法用量】以 葱白 1握相和煮臛，下五味、椒、姜调和。空心食之，常食。 【摘录】 《养老奉亲》 ...
...品。明代有一首“咏茭”的诗，“翠叶森森剑有棱．柔柔松甚比轻冰．江湖岩假秋风便，如与鲈莼伴季鹰。”茭白，又名茭笋、菰笋，是我国的特产蔬菜，与 莼菜 、 鲈鱼 并称为“江南三大名菜”。三千多年前的《周礼》中，就有了关于茭白的记载。据史料记载，公元五世纪以前，人们采食菰的种寻，把它作为粮食。在五世纪到六世纪时，人们发现有的植株不能开花结实，但基部茎干膨大，形成了肥...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。