...下降，如仅补充大量营养物质，往往因胃不纳食、脾不运化，出现脘腹作胀、便溏诸症。另外营养物质进入体内未能分解，不为机体所用，大量食之却补益甚微，而药粥选用中药，常有补脾健胃功能，性味温和。粳米可补脾胃，培中土。药粥剂型顺乎老年人生理特点，易于...
...中药，如大枣、蜂蜜、饴糖，能补养、调和、缓急止痛；辛味食疗中药，如生姜、大葱，有发散和行气等作用；咸味食疗中药，如海藻、海带等则能软坚散结；淡味食疗中药能渗利小便，如茯苓、薏苡仁等。 2.良药可口，服食方便 药膳使用的多为药、食两用之品，并有...
...有关部门为此专门出台相关法规，明令禁止以夏枯草作凉茶原料使用，而之前卫生部发布的文件显示，在87种允许药食两用的药材中，夏枯草并不属于可以食用的药品范围。拿“夏枯草凉茶”做卖点，这样做不利于人体健康。中医上所说的“凉”是指生物化学作用，并非...
...粥食是一种很古老的历史悠久的烹调方法。我国最早的经典《礼记·檀弓上》就载有“馇粥之食”。汉代大史学家司马迁的《史记·扁鹊仓公列传》中就有粥食治病的记载，其中写道：“齐王故为阳虚侯时，病甚，众医皆为蹶。臣意(西汉医学家淳于意，即仓公)诊脉，...
...除了豆类，常吃的还有薯类，包括土豆、山药、芋头、荸荠、菱角。虽然这类食品中含有较多的维生素和微量元素，但多数含有较多的糖分，所以不宜多吃。 土豆、山药、芋头等只能少量吃点儿，解解馋而已，或者是做菜用，食用量较大时也应适当减少主食。 天热，...
...可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压。 凉茶中所用的药材多具有清热益气、滋阴潜阳的功效。这些中药材大多可以药食两用。不过，即使是可以当作食品来用的药材，也同样具有中药的四气五味。比如经常被大家使用的金银花、夏枯草、玫瑰花、苦丁茶、菊花、...
...认为，的病因病机多为素体肌肤燥热，久则血热、血燥、阴耗而发病，且血热之病机贯穿银屑病发病过程的始终，治疗常以清热解毒、凉血活血、滋阴润燥为大法。根据中医理论，在辨证论治的基础上，适当选用一些清热凉血、解毒利湿、药食两用的中药熬成药粥，坚持...
...酸枣仁 养阴润燥药膳三款 药食皆优话鱼鳔 药物的最佳服用时间 药物养生的宜忌 药物养生的作用 药物养生话紫苏 药粥助肾病患者消水肿 要用对止咳中成药 医食两用的中药材 益母草 化瘀调经 益肾养肝多吃咸 益寿延年中药之阿胶 益寿延年中药之茯苓...
...是不完整的说法。逻辑上是正确的，任何人食药都无益，婴儿加不应胡乱食药，这点医生们都会绝对赞成。但如果是宁愿病还是宁愿食药，答案便完全不同了。但很多时家长们便因为这句说话，耽误了及早医病的时间。 正确的说法是：“婴儿不应胡乱食药”。很多人...
...清热解毒、消肿及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。此外，蒲公英还有利尿、缓解腹泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英吃法多样，可生吃、炒食、做汤，还可焯水后凉拌。但脸色苍白、无力怕冷、受风易感冒及脾胃虚弱者最好不要吃。...
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