...年四季，春温，夏热，秋凉，冬寒。气候的变化，会给人体带来不同程度的影响。因此，机体的营养结构要随季节的变化予以协调，注意各个季节的科学饮食及食补方式，合理安排饮食。春季宜食清淡；夏季宜食甘凉；秋季燥热，宜食生津食品；冬季寒冷，宜食温热。饮食上顺应四时，可保养体内阴阳气血，使正气在内，邪不可干。对于老年人来说，由于生理功能的降低，对四季气候变化的适应能力减弱，...
出自：唐代 李白 的 《箜篌谣》 类型： 植物 原文如下： 攀天莫登龙，走山莫骑虎。 贵贱结交心不移，唯有严陵及光武。 周公称大圣，管蔡宁相容。 汉谣一斗粟，不与淮南舂。 兄弟尚路人，吾心安所从。 他人方寸间，山海几千重。 轻言托朋友，对面九疑峰。 开花必早落，桃李不如松。 管鲍久已死，何人继其踪。
出自：唐代 杜甫 的 《夏夜叹》 类型： 抒情 原文如下： 永日不可暮，炎蒸毒我肠。安得万里风，飘飖吹我裳。 昊天出华月，茂林延疏光。仲夏苦夜短，开轩纳微凉。 虚明见纤毫，羽虫亦飞扬。物情无巨细，自适固其常。 念彼荷戈士，穷年守边疆。何由一洗濯，执热互相望。 竟夕击刁斗，喧声连万方。 青紫虽被体，不如早还乡。 北城悲笳发，鹳鹤号且翔。况复烦促倦，激烈思时康。
...匠齐白石在一幅“白菜 辣椒 ”画中题诗为白菜鸣不平：“牡丹为花王， 荔枝 为果之先，独不论白菜为菜之王，何也？”其实百姓心中自有评说：“百菜不如白菜。” 白菜为引人瞩目的十字花科蔬菜，营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、 铁 外，尚含丰富的维生素，其维C、核黄素的含量比 苹果 和 梨 分别高5倍与4倍；所含微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸...
健康饮食和平衡膳食是一辈子的大事。美国一家网站近日报道，在此基础上，还应该注意不同年龄段具有不同的食补要点。 20岁： 打下健康基础。该年龄段要多吃三大健康食物： 1.牛奶 咖啡 ： 多糖咖啡应换成脱脂牛奶咖啡。咖啡提神，牛奶则能提供充足的钙和蛋白质，有益增强骨骼。 2.麦片粥： 方便快捷又营养的早餐选择。 3. 菠菜 ： 20多岁时应多吃蔬菜， 菠菜 是最...
...经历的过程，但同时我们也能看到很多人的容颜和他们的实际年龄却“大相径庭”，除了护肤保养和外在的修饰，改善饮食习惯，也就是所谓的“食疗”或是“食补”也是起到相当大的作用的。今天，广安门医院皮肤科副主任医师宋坪来介绍几种平时最应该常吃的抗衰老的食品。 果仁类 说起果仁类，可以包含很多种坚果，大部分的这类产品都对防止人们的皮肤衰老能起到一定作用，像杏仁、黑芝麻、核...
提起男性食补，威风凛凛的虾将军实在不可忽视。中医养生认为，虾味甘性温，有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为，虾营养价值丰富，脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多，还含有荷尔蒙，有助于补肾壮阳。在西方，也有人用白兰地酒浸虾以壮阳，鉴于此，便不难知道为何扶阳不可缺少虾了。来自《看医生》杂志的林森的文章指出：虾无疑对肾阳亏者有效，阴虚阳亢者不宜多吃...
...专家称这种“危机”可以消除或减轻，但前提是要关注养生保健，除生活保健与运动锻炼外，饮食调理亦很重要，不但要做到饮食有节，营养平衡，还要重视“食补”，其原则为“四舍五入”。 中年女性朋友与其青年时期相比脾胃多虚弱，为此要遵循“四舍五入”的饮食原则。 “四舍”： 即减少饱和脂肪的摄取量(脂肪的摄取应占每天总热量的30%以下);减少胆固醇的摄取量(每日摄取量建议在...
...品，但少数人体内缺少 乳糖 酶，食后就会出现不适及 腹泻 ；食用同量的 桂圆肉 ，有人食后能安眠，有人则上火 失眠 。在对体质虚弱的老人进行食补时，要注意区别阳虚还是阴虚，阳虚宜多选用 羊肉 、 狗肉 等进补，而阴虚则宜食 龟肉 、 鳖肉 、 蛤蜊 肉等滋阴食品。 2．根据所患疾病的性质、表现选食。按照中医理论，食疗过程中应遵循寒者温之、热者凉之、虚者补之、...
...玉米面红薯粥以不稀不稠为好。 中药图谱 冬季喝小米、 大枣 、红小豆粥。小米性温，大枣补气养血，红小豆含人体必需的糖。冬季补之，有益健康。做法是先将红小豆洗净，放入温水中煮熟，然后放入小米、大枣。大枣以7～10枚为好，小米200克，红小豆40克。水适量煮熟后放在电饭煲中，随时可以食用。 常年喝粥，使我的消化、吸收功能日趋好转，身体由弱变强。真是食补优于药补。
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