...放入盛满8碗水之煲中。 5、先大火，后慢火煲一至二小时。 6、加入浸发好的燕窝再煮二十分钟。 7、捞起鸡脾，撕出肉丝，将青边鲍切片，和粥混合即可食用。 █乳鸽炖官燕 材料：官燕2钱、乳鸽1只、猪展4两、姜1片、人参一起放入炖盅中，炖二小时。...
...鸽汤 几乎所有炖品店都有炖鸽汤，经向一位专攻滋补汤品粤菜大师求证，得到答案：想吃肉用乳鸽，要喝汤用老鸽；乳鸽养颜，而老鸽辅以当归、黄芪、红枣补血功能最强。据了解，烹制各式老火汤一直是粤菜的传统强项，甚至让人有些胆战心惊的蝎子也被“一股脑”煲...
...者。 食谱[6] 芪肝汤 做法:猪肝500克，切片洗净，加黄芪60克，放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料，用小火煮30分钟。 主治:适宜气血不足之少乳者。 食谱[7] 栗子冬菇焖鸽 做法:鲜乳鸽1只，栗子150克，冬菇5～6只，姜1片，干...
...《茶饮保健》梨杞茶原料：鲜梨子1个（去皮）、枸杞5g、绿茶3g。用法：用水煮梨子块、梨皮后，泡枸杞、绿茶饮用。可加适量冰糖。功用：润肺补肾。肺肾阴虚咳喘。 目录 《茶饮保健》梨杞茶 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《茶饮保健》梨杞茶 原料：鲜...
...(形声。从火,屯声。本义:和汤煮烂) 同本义 [stew]。如:这块老牛肉炖了三小时还没烂...
...《茶饮保健》桑叶杞茶原料：桑叶5g、枸杞3g、菊花3g、决明子3g、绿茶3g。用法：用2501ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。功能：疏散风热，清利头目。用途：风热头目眩晕。来源：传统药茶方。 目录 《茶饮保健》桑叶杞茶 ▼ 相关方剂 ▲ ...
...产后缺乳药膳方－芪肝汤 〖 原 料 〗： 猪肝500克，生姜30克，米醋30克，同煮熟食用。有补气活血，祛风散瘀，解郁调中，解毒消积作用。适用于病后体虚，产后乳少。 ...
...只，将乳鸽洗净，黄芪用布包，同枸杞，放炖蛊内加水适量，隔水炖熟，调味后饮汤、吃鸽肉。一般隔天炖服1次，冬季每月连服4～5次。 月经过多： 概念：指月经量多，过期不止。 症状：常见经色淡红、经质清稀，小腹空坠，神疲乏力，面色无华，心悸怔忡，...
...。 乳鸽枸杞汤。乳鸽1只，枸杞30克，盐少许。将乳鸽去毛及内脏杂物，洗净，放入锅内加水与枸杞共炖，熟时加盐少许。吃肉饮汤，每日2次。具有益气、补血、理虚作用。适用于人流后体虚及病后气虚、体倦乏力、表虚自汗等症。 除此之外，猪肉、动物肝脏、...
...目录 《饮食疗法》杞子南枣煲鸡蛋 《保健药膳》杞子南枣煲鸡蛋 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮食疗法》：杞子南枣煲鸡蛋【处方】杞子15～30克 南枣6～8个 鸡蛋2只【制法】先将鸡蛋煮熟去壳，然后与杞子、南枣同煮。【功能主治】补心脾，摄精气...
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