...以同一速度进行的，既有生发，也有脱发。一般情况下，生发在自然情况下进行着，脱发也在不知不觉中进行。从表面上观察，毛发似无大的变化，但细心观察就会发现，如内脏有病，毛发脱落会增快，或显示出分布不均、稀疏等情形。所以，从毛发的色泽、光亮度、...
...以同一速度进行的，既有生发，也有脱发。一般情况下，生发在自然情况下进行着，脱发也在不知不觉中进行。从表面上观察，毛发似无大的变化，但细心观察就会发现，如内脏有病，毛发脱落会增快，或显示出分布不均、稀疏等情形。所以，从毛发的色泽、光亮度、...
...根据投料和制作方法的差异，可以将饼干分为甜饼干、苏打饼干、华夫饼干、夹心饼干、挤压饼干、薄馅饼干和压缩饼干七大类。 下面关于饼干感官鉴别的具体介绍中则将其按照质地情况归纳为酥性、韧性和苏打饼干三种。 (1)酥性饼干的感官鉴别 ①色泽鉴别 ...
...面上五脏部分色 左颊主肝．右颊主肺．额上主心．鼻上主脾．（一云唇口）颐上主肾．色青为风．色赤为热．色黄为食．色白为气．色黑为寒也．面上五脏四时色 经言五脏之色．皆外荣于面．故死生疾病系焉．肝主春．其色青．心主夏．其色赤．脾主长夏．其色黄．...
...4。皮厚色苍多是气，皮薄色泽水湿成，气速安卧从上下，水渐难眠咳喘征，石水少腹肿不喘，风水面肿胫足同，石水阴邪寒水结，风水阳邪热湿凝。【注】凡肿胀之病，皮厚色苍者，皆属气也。皮薄色泽者，皆属水也。气，阳也，阳性急，故为胀速，每从上肿而渐下，...
...其折断后，断面色泽一致、中间和外层无明显的分界线者，表明已干透。如果断面色泽不一致，说明药材内部尚未干透，或断面色泽仍与新鲜时相同，这都是未干燥的标志。 2、 敲击鉴别法：干燥的药材在相互敲击时，发出清脆响亮的声音，而声音沉闷不清脆者，说明...
...其折断后，断面色泽一致、中间和外层无明显的分界线者，表明已干透。如果断面色泽不一致，说明药材内部尚未干透，或断面色泽仍与新鲜时相同，这都是未干燥的标志。 2、敲击鉴别法：干燥的药材在相互敲击时，发出清脆响亮的声音，而声音沉闷不清脆者，说明未...
...10月上旬，过迟则根部内的淀粉发生转化，加工后的药材质地不坚实，重量亦减轻。另外，采收时间对药材的干鲜比和外部色泽有重要影响。金银花在蕾期适时进行采收时，干鲜比为1∶4，花蕾稍微开放时的干鲜比为1∶4.5，在蕾全部开放时干鲜化为1∶7；在上午...
...过迟则根部内的淀粉发生转化，加工后的药材质地不坚实，重量亦减轻。另外，采收时间对药材的干鲜比和外部色泽有重要影响。金银花在蕾期适时进行采收时，干鲜比为1∶4，花蕾稍微开放时的干鲜比为1∶4.5，在蕾全部开放时干鲜化为1∶7；在上午9时以前...
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