...粗糙对人体健康至关重要的膳食纤维逐渐被人认同和重视。因为缺少了膳食纤维这个“肠道清道夫”，肠蠕动就会减缓，体内的毒素很难清除。同时，胆酸的分泌减少，降低胆固醇、稳定血糖的作用也很难完全达标。 中国营养学会建议，每人每天都要摄入30克左右的...
...健康状况带来直接或间接的有益或有害的影响。像心脑血管疾病、、症、、肝胆疾病、各种恶性肿瘤等许多慢发病率的迅速增加和营养与食品卫生问题的出现，都与人们的不良膳食习惯密切相关，如经常过多的食用脂肪、糖、蛋白质、快餐方便食品、含盐人工制品、酒精制品、...
...副会长、南京军区福州总医院肿瘤科主任医师欧阳学农做了相关解读。 酗酒：伤肝伤胃最“危险” 图谱里，最让人感到触目惊心的莫过于酒精——它被标明起码和6种癌症关系密切，分别是口腔癌、食管癌、肝癌、结直肠癌、绝经前乳腺癌和绝经后乳腺癌。 酒精伤肝，...
...炎炎夏日，不少人出现“苦夏”症状，如胃口下降、不思饮食，进食量明显减少，并伴有低热乏力、疲倦。“苦夏”是由于气温高、湿度大等因素，导致植物神经功能紊乱而引发。 轻者不会影响身体发育和健康，夏季过去天气转凉后可自行缓解。 “苦夏”之“苦”，...
...维多力牌“吸一口玉米冻”、深圳市顺鸿兴实业有限公司生产的知多星牌“芒果果冻爽”、淄博新美食品有限公司生产的兔巴哥牌“果冻爽”、潮安县日新工贸有限公司生产的日新e妹牌“果味型果冻爽”（可吸型）。 ■相关链接 果冻食品分为果味型、果汁型、果肉型...
...国家中医药管理局农村与社区适宜技术项目：“平衡针灸治疗颈肩腰腿疼”特色技术。面对台下聚精会神听讲的乡村医生；面对友成企业家扶贫基金会出资的特殊培训，已经授课无数次的平衡针灸创始人王文远教授心情十分高兴，这是为解决农民看病难这一局面的改变，尽到了一位...
...逐渐形成了肾病患者不吃豆类食品的“传统”。 近年来研究发现，黄豆中富含支链氨基酸，对肾脏病并无害处。 北京友谊医院营养科主任洪忠新认为，肾脏病患者的饮食应该控制蛋白质的总量摄入，且动物蛋白与植物蛋白食品应搭配食用。豆类食品的摄入应作为蛋白质...
...超过了谷类的消费量。这种“西方化”或“富裕型”的膳食提供的能量和脂肪过高，而膳食纤维过低，对一些慢性病的预防不利。提出谷类为主是为了提醒人们保持我国膳食的良好传统，防止发达国家膳食的弊端。 另外要注意粗细搭配，经常吃一些粗细杂粮。稻米、小麦...
...中年男人既是社会的中坚又是家庭的支柱，可中年男人也处在“病机四伏”的年龄段，各种生理机能开始减退，大体上每增长一岁，减退1%，免疫功能和内分泌功能逐渐下降，心、肺、肾等内脏器官功能也在不知不觉地减弱，再加上工作繁忙、压力大、活动少等多因素...
...专利技术。于1995年利用此项技术生产“除菌的洁净发芽糙米”新产品正式上市销售。最初以冷冻食品形式供应市场。但由于销售商店和消费者的条件所限，销售量难以顺利扩大。以后该公司开发了可常温流通、水分含量在35％的湿式产品，市场销售情况良好。几年后的...
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