...。 研究人员推测，Ω－3脂肪酸延缓心脏病患者生理老化速度的原因在于它能够中和人体的氧化应激作用或者能够提高端粒酶的含量。氧化应激是指体内氧化与抗氧化作用失衡，倾向于氧化，导致人体产生大量氧化中间产物。氧化应激被认为是导致衰老和疾病的一个重要...
...联苯胺法、匹拉米洞法,无色孔雀绿法、愈创木酯法等。其实验设计原理基本于血红蛋白中的含铁血红素部分有催化过氧化物分解的作用，能催化试剂中的过氧化氢，分解释放新生态氧，氧化上述色原物质而呈色。呈色的深浅反映了血红蛋白多少，亦即出血量的大小。经上试验...
...，人体内一种关键的抗炎脂肪起源于鱼油中的一种脂肪酸。科学家在人体中找到了这种名为RESOLVIN的新型脂肪，它和科学家在油性鱼体内发现的Ω-3脂肪酸一样，这种脂肪可以控制炎症。研究表明，服用阿斯匹林似乎也能刺激人体产生这种脂肪。研究人员还...
...众所周知，在肾病综合征中大量白蛋白进入肾小管。这种白蛋白载体结合大量的脂肪酸，以很高浓度作用于近曲小管。因而有假设认为脂肪酸以这种方式造成近曲小管的损伤。为此，英国莱斯特大学肾脏科及细胞生理学和药理学系的arici m及其同事进行了一项...
...和排泌、损害微管使蛋白、脂肪排泌障碍而在肝细胞内蓄积，引起细胞渗透性膨胀乃至崩溃。 由于酒精被氧化时，产生大量的还原型辅酶Ⅰ，而成为合成脂肪酸的原料，从而促进脂肪的合成。乙醛和大量还原型辅酶Ⅰ可以抑制线粒体的功能使脂肪酸氧化发生障碍，导致...
...全反位视黄醛可以经还原、异构转变为11-顺位视黄醇，并进一步又氧化成11-顺视黄醛。这样，在暗处11-顺视黄醛又可与视蛋白结合再生成视紫红质，如下图所示。图3-2 视紫红质的合成、分解与视黄醛的关系人们从强光下转而进入暗处，起初看不清物体，但...
... 二、甘油三酯合成代谢 (一)甘油一酯途径 (二)磷脂酸途径 (三)不同组织甘油三酯合成特点 第四节 脂肪酸代谢 一、脂肪酸的氧化分解 (一)脂肪酸的β-氧化过程 (二)脂肪酸β-氧化的生理意义 (三)脂肪酸的特殊氧化形式 (四)酮体的生成...
...四节 脂肪酸代谢 一、脂肪酸的氧化分解 ◦ (一)脂肪酸的β-氧化过程 ◦ (二)脂肪酸β-氧化的生理意义 ◦ (三)脂肪酸的特殊氧化形式 ◦ (四)酮体的生成与利用 二、脂肪酸的合成 ◦ (一)软脂酸的生成 ◦ (二)其它脂肪酸的生成 ...
...血中脂肪酸主要是以酯化形成存在。其中约45%与甘油、15%与CH、35%与PL合成酯、仅有5%脂肪酸呈游离状态，主要是长链脂肪酸。 气相色谱质谱联用法：占总脂肪酸0.014%。 升高：肾上腺白质营养不良症(ALD)。...
...蛇毒及某些微生物中亦有，可有催化甘油磷脂的第1位酯键断裂，产物为脂肪酸和溶血磷脂2。磷脂酶A2：普遍存在于动物各组织细胞膜及线粒体膜，能使甘油磷脂分子中第2位酯键水解，产物为溶血磷脂1及其产物脂肪酸和甘油磷酸胆碱或甘油磷酸乙醇胺等。溶血磷脂...
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