维生素C 缺乏能引起 坏血病 (scurvy),所以, 维生素C缺乏病 主要是指坏血病。但维生素C缺乏不仅能引起坏血病,还与 炎症 、 动脉硬化 、 肿瘤 等多种疾患有关。特别是自1070年Pauling发表 感冒 与维生素C以来,有关维生素C在体内的功用及大剂量临床应用等问题,引起了许多学者的关注。 坏血病在历史上曾是严重威胁人类健康的一种 疾病 。过去几...
除铁以外, 骨髓 还需要 维生素B12 和 叶酸 来制造 红细胞 ,缺乏其中任何一种,都会发生巨幼细胞 贫血 。这时,骨髓会产生不正常的大红 细胞 ( 巨细胞 )。 白细胞 和 血小板 往往也不正常。 巨幼细胞贫血大多由于食物中缺乏维生素B12或叶酸或 吸收障碍 ,有时也可由治疗 癌症 的药物引起,如 甲氨蝶呤 、 羟基脲 、 氟脲嘧啶 及 阿糖胞苷 。 维...
维生素K 对正常 凝血机制 有重要作用(见 新生儿和婴儿疾病 )。 维生素K缺乏 的后果主要是引起 新生儿出血 症。本病是由于:脂肪类物质包括 脂溶性维生素 K不能很好地通过 胎盘 进入 胎儿 体内; 新生儿 的 肝脏 发育不成熟,不能产生足够的需要维生素K参与的 凝血酶原 ;因为人奶中维生素K的含量很低,每升只含1~3mg,而1L牛奶中含5~10mg;出生...
此部分内容包含以下子章节,请点击标题阅读: 维生素B复合体 维素素C和P 参看 水溶性维生素
...年Kuhn等从数种食物中分离出结晶 核黄素 ,并证明对 大鼠 有促进生长作用。但自从19 38 年Sebrell及Bulter二氏用 核黄素缺乏 膳食,对18 名妇女引起核黄素缺乏病实验成功后,使该病的防治及 代谢 研究进展甚快,世界各地相继报道,40 年代初 侯祥 川首先报告了我国的核黄素缺乏病。解放后,对该病的防治做了很多工作,并一再证实 口腔 、 生殖...
维主素B1为体内重要生物催化剂,以辅酶形式参与多种酶系统活动、尤其是糖的氧化过程。体内储存不多,易发生缺乏。正常需要量婴儿不少于0·5mg/d,幼儿l~2mg/d,乳母3~4mg/d。 (-)病史 1.乳母或人工喂养儿的饮食中长期缺乏维生素B1;小儿长期挑食、偏食或有慢性消化功能紊乱病史。 2.病儿可有乏力、厌食、恶心、呕吐、腹泻或便秘、夜啼、声音嘶哑、哺乳...
维生素B 1 缺乏病是由于机体维生素B 1 (又称 硫胺素 )不足或缺乏所引起的全身疾患,临床上习惯称本病为 脚气病 。该病以多发性 神经炎 、 肌肉萎缩 、组织 水肿 、 心脏扩大 、循环失调及胃肠 症状 为主要特征。本病多发生在以白米为主食的地区。治疗及时可完全恢复。 在七世纪时,我国著名的医学家 孙思邈 着的《 千金方 》,对本病的症状、 临床类型 、...
维生素D缺乏性佝偻病(vitamin D deficiency rickets),这是一种小儿 常见病 ,占总 佝偻病 95%以上,本病系因体内 维生素D 不足引起全身性钙、磷代谢失常以致钙盐不能正常沉着在 骨骼 的生长部分,最终发生 骨骼畸形 。佝偻病虽然很少直接危及生命,但因发病缓慢,易被忽视,一旦发生明显 症状 时,机体的 抵抗力 低下,易并发 肺炎 ...
维生素A的主要功能是参与视网膜杆细胞的视紫质的生成以维持暗光下的视觉功能;促进生长发育尤其是骨骆和牙齿的生长;维持上皮细胞的完整性,保持细胞膜的稳定性,增强皮肤和粘膜的抗病能力;增强兔疫功能,促进T、B淋巴细胞增殖和功能。小我需要量为900~1500υg(3000~50001U)/d。缺乏维生素A时出现眼、皮肤和粘膜症状及免疫功能低下。 (一)病史 1.注意...
1、膳食中含量不足。可因贫困、膳食单调、偏食等使摄入膳食中维生素的总量不能满足机体的需求;也可能是由于对食物的贮存加工、烹调不当致使食物中所含维生素被破坏。如 谷类 食物维生素A 和D 含量原本就很少,又如煮粥时加碱可破坏食物中的维生素B1 及B2、用铜锅加工食物可使食物中的维生素C 被氧化,维生素E 易被氧化,维生素B2 易被紫外线破坏等。 2.机体吸收障...
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