饮食养生,并非是无限度地补充营养,而是必须遵循一定的原则和法度。概括地说,大要有四:一要“和 五味 ”,即食不可偏,要合理配膳,全面营养;二要“有节制”,即不可过饱,亦不可过饥,食量适中,方能收到养生的效果;三要注意饮食卫生,防止病从口入;四要因时因人而宜,根据不同情况、不同体质,采取不同的配膳营养。这些原则对于指导饮食营养是十分重要的。 一、合理调配 饮食...
...挛性、阻塞性、 无力 性便秘。 痉挛性便秘 系肠道受到刺激,使肠壁痉挛造成粪便通过困难,表现 阵发性腹痛 、粪便呈深黑色球状;阻塞性便秘见于肿瘤、机械性 肠梗阻 等病人;无力性便秘系由腹壁及肠道肌肉收缩无力所造成,常见于老年人及久病卧床的病人,粪块粗大呈圆柱状,有排便困难及不适。 (一)饮食原则 1.对痉挛性、阻塞性便秘,应采用含膳食纤维少的少渣膳食。含纤维...
...炎有浅表性胃炎、肥厚性胃炎、 萎缩性胃炎 之分;按胃酸分泌多少又可分为高酸性胃炎和低酸性胃炎。其病程迁延,个别患者可无任何临床表现,但大多数病人可有程度不同的 消化不良 症状,并可有 食欲不振 或 厌食 ,中上腹部饱闷感或疼痛,多于进食后立即出现。有的患者可伴 消瘦 、 贫血 、 舌炎 等症状。胃酸分泌过多者可有 烧心 、反酸,而低酸性胃炎是诱发 胃癌 的危...
...除术后、 肢端肥大症 、 皮质醇增多 症、 嗜铬细胞瘤 等疾病。糖尿病早期可无症状,仅可见 尿糖 增多或空腹血糖稍高及糖耐量下降;症状期糖尿病人临床上可有“三多一少”症状,即 多饮 、多食、 多尿 ,而体重减少,可伴 乏力 、 消瘦 、 皮肤瘙痒 、四肢酸痛、性机能减退、 便秘 等症,易并发急性感染、 肺结核 、 动脉硬化 、视网膜及肾脏微血管病变及神经系统...
(1)正确引导病人认识癌症,使其认识到癌症并非不可战胜,癌症也是“慢”,树立积极治疗和战胜癌症的信心。 (2)设法转移病人对疾病的注意力,作为病人家属或亲友,要关心体贴病人,但不能对患者过分迁就照顾,助长病人一味卧床静养的惰性。应鼓励病人练练气功,打打太极拳,看看小说和电视,以良好的心理状态去接受各种治疗和康复措施。 (3)家属要不要把实情告诉病人?这要根据...
...疾病之一,在我国因脑血管意外死亡的人数高于心血管疾病和癌症,在致死疾病中占第一位。因此,预防脑血管意外的发病是老年保健的重要内容。在这方面,饮食调养具有十分重要的作用。 (一)饮食原则 1.从预防的角度上看,脑血管意外的饮食原则与高血压病、动脉粥样硬化、 高脂血症 病人的饮食原则一致。 2.急性期病人多伴有 昏迷 等意识障碍,不能正常进食,因此,在积极抢救的...
...性关节疾病。是由于嘌呤代谢产物尿酸在血液和组织中 积聚 ,特别是在关节及其周围的软组织沉积,引起过敏性炎症所致,有复发性倾向,1/3~1/2病人有家族史,以中老年男性脑力劳动者多见。其临床表现,无症状期仅 血尿 酸升高;而急性关节炎期常于夜间发作,突感大脚趾、四肢关节、手指等处 剧痛 ,关节有红、肿、热、痛炎性表现,持续数日可缓解或消退;慢性期表现发作频繁,...
... 气虚体质(较为常见) 形体特征:面色偏白或淡黄,肌肉松软。心理特征:表现为性格沉静,说话声音低、容易出汗。容易 感冒 ,要预防受风受寒。 饮食调理:可多吃补气的食物,如 菱角 、 荔枝 、 葡萄 、土豆、 山药 、 鲢鱼 、 鳝鱼 等。特别推荐补虚症很好的 山药 ,同时,平和的它也是很好的养生食物。 食谱推荐:十全大补鸡( 党参 10g、 白术 10g、 ...
...下次餐前;而十二指肠溃疡疼痛多在餐后3~4小时出现,持续至下次进餐前,进餐可使疼痛缓解。发作多在初秋至次年早春, 精神紧张 、 过度疲劳 、饮食不当及某些药物可诱使疼痛发作。其它症状还有 嗳气 、反酸、 恶心 、 呕吐 等。 (一)饮食原则 1.宜食用质软、易消化的食物,避免体积大、坚硬、 粗纤维 多的食物,以减少对 溃疡 面的机械性刺激。 2.少量多餐、定...
...,直至下次餐前; 而十二指肠溃疡疼痛多在餐后3~4小时出现,持续至下次进餐前,进餐可使疼痛缓解。发作多在初秋至次年早春,精神紧张、过度疲劳、饮食不当及某些药物可诱使疼痛发作。其它症状还有嗳气、反酸、恶心、呕吐等。 (一)饮食原则 1.宜食用质软、易消化的食物,避免体积大、坚硬、粗纤维多的食物,以减少对溃疡面的机械性刺激。 2.少量多餐、定时定量。少量,可减少...
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