药膳鸡汤功效多 在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”，不但很补，还能起到食疗的作用。另外，对于白领、青年女性等人群，还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。 白领人群：在鸡汤里配上枸杞子、茯神、 山楂 、首乌等，这样可以起到软化血管、降脂保健的作用。 中医教你做鸡汤 “药膳鸡汤”的做法是：把每种中药各取20—30克，用纱布袋子包好，放到锅里和鸡一起煨...
...面粉为基本原料，加一定补益药物或性味平和的药物制成的馒头、汤圆、包子各种饭食。 粥食类：以米、麦等粮，加一定的补益药物煮成的半流体食品。这类药膳可以用具有药用价值的粮食制成，也可以由药物和粮食合制而成。 糕点类：按糕点的制作方法制成的，花样繁多，一般由专业厂家制作。 汤肴类：以肉、蛋、奶、海味等原料为主加入药物经煎煮而成的较稠厚的汤液。 精汁类：将药物原料用...
一、在 伤湿止痛膏 上倒入一些速效 感冒 胶囊的药粉，贴在脚心的涌泉穴上。 二、切上10多片姜加一把桔子皮熬煮成水，喝前放入适量糖（春夏用白糖，秋冬用红糖）。每天趁热喝几大杯。 三、将10余根黄花用温 水泡 开，去掉硬梗切成寸段。锅内放两杯凉水烧开。放入黄花，加入 冰糖 ，趁热把黄花带汤一同服下，蒙被入睡。 四、鲜姜25克，去皮，切碎，同可口可乐煮开，趁热喝
1、青盐500克，急火炒烫装入布袋，热熨下腹部，袋冷即换。每次l小时，每日2次。2、 吴茱萸 180克，白 酒 适量拌匀，用布包成数小包，蒸20分钟，趁热以药包熨脐下、足心，冷即更换。每次20～30分钟，1日2次。3、 生姜 、 小茴香 、大葱等份，捣碎，装入布袋，炒热后熨脐下，袋冷即换，每次30－40分钟，1日2次。4； 五倍子 、 炙黄芪 各6克，硫磺3
肺结核药膳 配料： 黄芪 各30克，红枣10枚，同入沙锅内煮至水将完为好。早晚分服，治肺结核盗汗。 十、猪肺花生煎猪肺1具，洗净切块，同花生米100克共入锅内，文火炖1小时，去浮沫，黄酒两匙，再炖1小时。每天两次，每次一大碗，食肺吃花生米，治肺燥咳嗽带血。
在我国几千年的药食同源文化中，有很多既可以当做食品，也可以作为药品的药食两用的食物，这些食物中，能够滋阴的有 饮膳正要 》一书中说：“秋气燥，宜食麻，以润其燥。”所以，此药膳对于秋季干燥引起的便秘、中老年人群便秘，以及大病初愈的人群有很好的养生保健作用。（方新）
阳痿" 阳痿的药膳 中医认为阳痿属肾阳虚败者居多，药膳通过补肾壮阳对阳痿有较好的疗效。 一、雀儿药粥 功效 壮阳，补精血，益肝肾。适用于肾气不足所致阳痿、早泄" 早泄、遗精、腰膝酸痛。 配料 麻雀5只，菟丝子30～45克，盆子10～15克，枸杞子20～30克，大米100克，食盐、葱白、姜各适量。 制作 1、把菟丝子、覆盆子、枸杞子一同放入砂锅内煎取药汁，去掉...
许多家长最关心的是如何为学子提供足够的营养补充。上海市营养学会副秘书长、华东医院营养科主任孙建琴教授建议：新鲜牛奶营养丰富，几乎含有人体所需的各种营养成分，而且吸收利用好，其营养价值是自然界任何食物所无法比拟的。高考期间，每天喝一杯牛奶能为身体补充多种营养。 专家介绍，牛奶中含有多种免疫球蛋白，所含乳糖还有调节胃酸、促进胃肠蠕动和消化腺分泌作用，对大脑营养支
...温，能补血和血、调经止痛。熟地有滋阴养血之效。诸物与羊肉同炖，更增强其益气补虚、温中暖下之功。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。 羊肉煨大蒜 羊肉250克，洗净切块，同大蒜50克共加水煨熟，食盐调味。佐膳食。 本药膳以羊肉益气补虚、温中暖肾为主，佐以大蒜“祛寒痰，兴阳道”。二味相合，共具暖腰膝、补肾气之功。常用以治疗肾虚阳痿、腰膝冷痛等症。（梅华丽）
药膳一般是按原料的性质和制作方法分类，大致可分为以下几种。 1.米面食类：以米、面粉为基本原料，制成的馒头、面条、米饭、汤圆、包子、馄炖等各种饮食。 2.菜肴类：以肉菜为基本原料，可以制成冷菜、蒸菜、炖菜、炒菜、炸菜、卤菜等各种食品。 3.粥食类：以米、麦、豆等为基本原料，加入其他成分如枸杞子、 山楂 茶等。 8.蜜饯类：以植物的干、鲜果实或果皮...
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