关于老年人的划分，在各国之间尚没有统一的标准。发达国家以65岁以上为老年人，而发展中国家（包括我国）则以60岁以上为老年人。
老年人活动量相应减少，整个代谢过程趋向减慢，热能的消耗也随之降低。因此，在热能的供给量上应适当降低，如40～49岁减少5%，50～59岁减少10%，60～69岁减少20%，70岁以上减少30%。 老年在衰老过程中，蛋白质代谢以分解代谢为主，合成代谢缓慢，如血红蛋白合成减少，老年性 贫血 较常见。其原因除缺铁外，还与氨基酸缺乏有关，氨基酸缺乏也常引起氮平衡失调...
老鸭汤的最佳温补辅材为 红枣 、 枸杞 、 党参 、泡姜。 时值重阳节，已是深秋，天气转凉，正是一年养生滋补时。秋季汤品最重“防燥”，一盅美味的滋补养生汤将是重阳节孝敬老人回报家人的最好礼物。究竟哪些好汤能让你养肺滋阴，清润一秋？ 美容养颜老鸭汤 老鸭汤要够“资格”，至少得用一年以上的土麻鸭，这样用文火炖足4小时，越炖越香。老鸭汤的最佳温补辅材为红枣、枸杞、...
...当前，科研人员从延长细胞生存期，增强内分泌机能，提高人体免疫功能等方面进行研究，已开发出一系列有利于抗衰老的食品。 1．补脑 益智 食品： 老年人均有不同程度的记忆衰退现象。因此，老年人尤其是从事脑力劳动的老年人，需要进食健脑食品，以改善脑力不足现象。医学研究发现，卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等食品，能提高大脑的活动机能，延缓大脑的老化和衰退。富含卵磷脂的食物有蛋...
...。因为鹿茸含有雄性激素，能刺激机体代谢，促进食欲。这些补肾壮阳的药物吃多了还能引起 高血压 ，她测量时周老太太的血压就高达190/110。 老年人对身体健康比较关注，也是喜欢进补的人群，而且迷信名贵的传统食品如 燕窝 、 鱼翅 、鹿茸之类，湖南中医/药大学附一院主任药师刘绍贵接受记者采访时表示,其实有些名贵食品并无奇特的 食疗 作用，而十分平常的 甘薯 和 ...
老年人护理 (nursing care of the elderly)，对老年人（特别是患病的老年人）采用科学方法按照一定程序进行有条理有计划的观察、判断、帮助和指导的工作。其范围包括有病和无病，在家中和医院内的老年人。因此，不但医务人员，老年人的家人也应掌握 老年人护理 的知识。随着医学科学的发展，人的平均寿命延长，许多国家正向老龄化迈进。老年人护理应为全...
英国利兹大学一项新研究发现，腿部肌肉功能失常与心衰患者症状严重程度关联密切。心衰患者锻炼腿部肌肉有益康复。 老年人的腿部肌肉训练操 第一步：屈膝俯仰。早起时坐在床上，双腿曲跪，双手分别按在同侧大腿上，臀部坐在双足后跟上，上身缓缓地向前伏、向后仰。如此屈膝前俯后仰连续进行50次； 第二步：压腿按膝。坐在床上，右小腿压在左大腿上，双手按在右膝上用力向下按压，按压...
咖啡 是当今世界上消费量最大的一种饮料。近年来，我国似乎也悄悄地出现了一股“咖啡热”。相当一部分老年人，尤其是一些老年知识分子，也养成了喝咖啡的习惯。 咖啡中含有咖啡因，饮后能使人振奋精神，消除 疲劳 ，提高脑的活动能力，并能增进食欲，促进消化等。经常适量饮用咖啡，还有减肥、提高运动能力、提高学习效率等作用。但老年人如饮咖啡不当，也可对身体健康产生不利影响。...
老年人要用积极的心态去面对生活，对出现的消极因素可以置之不理，用乐观的精神面对它，尽量让每天的生活既规律又丰富多彩，健康自然会属于你。 古人曰“人活百岁不望老”，小康生活水平的今天，老年人更希望自己能长寿一些。但世界是矛盾的，万物是相生相克的。 紧张 的工作，拥挤的交通，人事的繁杂，家庭的矛盾，电影、电视里各种激动人心的场面，无时不影响着人们的情绪。由于每个...
...渐干燥。受凉后，容易出现咽干、 鼻塞 、 咳嗽 、声哑、 关节酸痛 ，大便干燥等症状，通常称为“ 秋燥 症”。而一场秋雨过后，气温骤然降低。老年人由于各器官功能处于衰退阶段，对外界的适应能力差，经受不了气温的突然变化，出现呼吸道疾病和慢性病的复发。因此入秋以后，老年人搞好自我保健尤其重要。 首先要适当增强锻炼，以适应气温的变化，增强抗病能力。秋季，日照充分，...
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