痛风是一 种嘌呤代谢紊乱所致的疾病。临床特点为：高尿酸血症、急性或慢性关节炎并反复发作、关节畸形、肾脏病变和尿酸结石、痛风结石形成等。本病好发年龄在中年以上，男性约占95%。 临床表现分为：(1)无症状期。病人仅有血尿酸持续增高或波动性增高，而无临床表现。从血尿酸增高至出现症状的时间可长达数年，十多年，有些甚至终生不出现症状。(2)急性关节炎期。病人常在半夜...
在我们所吃的各种食物中，汤是一种营养丰富又最容易消化的食物。经科学调查表明，在6万多接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。因此，喝汤一种极佳的食疗方法。在这个凉爽但又容易引发各种疾病的秋天，就让我们一起喝喝汤、养养身，把疾病赶走，让这个秋季有备无患。 萝卜 牛尾汤 功效： 牛肉 补气益中，健脾益胃，功效类同 黄芪 ，而牛尾又有 牛髓 ，可填...
“饭前先喝汤．胜过良药方”，这话是有科学道理的。因为，吃饭前，先喝几口汤(或进一点水)，等于给这段消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜，保护消化道，降低消化道肿瘤的发生率。 饭前喝汤有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收，减少对胃肠道的刺激，降低胃肠道肿瘤的发生率。 “饭前先喝汤．胜过良药方”，这话是有科学道理...
饭前喝汤有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收，减少对胃肠道的刺激，降低胃肠道肿瘤的发生率。 “饭前先喝汤.胜过良药方”，这话是有科学道理的。这是因为，从口腔、咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤(或进一点水)，等于给这段消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜，保护消化道，降低消化道肿...
痛风 常并发 肥胖 、 糖尿病 、 高血压 及 高脂血症 ，患者应遵守饮食原则如下： 1. 保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。 2. 碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。 3. 蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶...
痛风病人三大营养如何分配？ 在限制总热量前提下，三大营养素的分配原则是：高碳水化合物、中等量蛋白质和低脂肪。①碳水化合物：米面、包括蔬菜和水果，应占总热量的55%～60%。这也符合国人的饮食习惯，如此，可以减少脂肪分解产生酮体，有利于尿酸盐排泄。但应尽量少食蔗糖或 甜菜 。②蛋白质：蛋白质应占总热量的11%～15%，通常每日为0.8～1.0g/kg体重。③脂...
手指痛风是老年人觉得 肢体疼痛 的常见原因之一，严重者甚至有让肢体严重变形之虞。许多老人患了 痛风 而不自知，误以为是手指不适。
...病 患者在血糖稳定的前提下，每日可在两餐间摄取一次低糖型或中等量糖的水果，如 西瓜 、 猕猴桃 、 苹果 、 梨 等。数量约200克左右。 喝汤：餐前？餐后？ 首先我们看看汤有几种： 1.清汤：以瓜菜为主煮成的，如：白菜汤、 丝瓜 汤、 冬瓜汤 等。材料可以选用 时令 蔬菜、 冬瓜 、丝瓜、 黄瓜 、 冬菇 、菜干、 豆腐 等，饮用这类汤一般无禁忌。 2.浓...
基本概述 痛风性关节炎 是由于 尿酸盐 沉积在 关节囊 、滑囊、 软骨 、 骨质 和其他组织中而引起病损及炎性反应，它多有 遗传因素 和家族因素，好发于40岁以上的男性，多见于拇趾的 跖趾关节 ，也可发生于其他较大 关节 ，尤其是踝部与足部关节。 主要表现为关节的剧痛，常常为单侧性突然发生。关节周围组织有明显 肿胀 、 发热 、发红和 压痛 。作 血尿 酸检...
...皮洗净，与 猪肉 一同切丝，置锅内，加入适量开水煮沸，至肉熟后，用适量 食盐 调味即成。每日分2次食用。能补脾益气养阴，解暑，可缓解头晕、食少倦怠、口渴 多饮 等症状。 莲子 汤：取 莲子 20克， 薏苡仁 、 芡实 各10克，白 木耳 6克（水发）。先将前三者在油锅中略炒，再加适量水和 白木耳 ，焖熟即成。每日1次食用。能补脾止泻，利水 渗湿 ，可缓解 腹...
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