...【一】羊肉索饼方 食治老人脾胃气弱，不多食，四肢困乏无力，黄瘦。白羊肉（四两） 白面（六两） 生姜汁（一合）上以姜汁溲面，肉切作 头。下五味椒葱煮熟，空心食之，日一服，如常作益准。藿菜羹方 食治老人脾胃气弱、饮食不多、羸乏少力。藿菜（四两...
...〔古文〕𦮅䒬𦱴《唐韻》慕各切《集韻》《正韻》末各切，𠀤音寞。《韻會》無也，勿也，不可也。《易·繫辭》莫之與，則傷之者至矣。 又定也。《詩·大雅》監觀四方，求民之莫。 又謀也。《詩·小雅》秩秩大猷，聖人莫之。 又《博雅》强也。《論語》...
...□ 韩继武 哈尔滨医科大学 “早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”的养生谚语广为流传。但对于脾胃虚弱的老年人来说，保证早餐要吃好，要杜绝几个禁忌。 少吃甜食。早餐吃甜食，容易化热生火，使体内糖分过多，影响脾胃的消化吸收，引起消化不良，产生...
...张大爷一听就急了，撂下一句“没病也被你们看出病了”就走了。 天津市民政老年病医院院长李存荣说，由于缺乏足够的认识，“痴呆”两字让很多患者及其家属难以接受，很多老人一听说是得了“老年痴呆症”，往往认为“我根本就没病，只不过是人老了有些糊涂”。...
...感觉精神抖擞。 办公室备好健康零食 提前准备好“健康零食”，在你特别繁忙的时候能助你一臂之力。在自己的办公室中腾出一个小抽屉，放些营养强化食物、杏干、葡萄干、香蕉片、菠萝片、紫菜片之类，再备上盒装灭菌牛奶和纯果汁。 明智用餐 假如你有点菜的...
...主副食品(不包括调味料)不应少于10样。 饭菜香一点。这里说的“香”，不是指多用盐、味精等调味料，而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的，可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜，老人一定能胃口大开。 食物热一点。生冷食物多性寒...
...很多老年人一生辛劳，年轻时忙工作，中年时忙家庭，好不容易退休了，还要为了让孩子、孙子过上更好的生活操心、奉献“余热”。甚至有人调侃地说，老人活着10%为自己，20%为子女，70%为孙子。 可如果只懂奉献，随着年龄的增长，老人很容易感到孤独...
...精力减退，这时候饮食就发挥重要作用了，尤其是早餐，老年人早餐吃什么好? 专家说：为减缓中年人衰退的过程，推迟“老年期”的到来，除了要保持乐观的思想情绪和进行必要的体育锻炼之外，合理地搭配膳食也非常重要。 中年人的饮食，既要含有丰富的蛋白质、...
...剂量的1／3；70岁用1／4；80岁用1／5。 有些药老人不适用 老人应慎用麻黄、大黄的使用率，一旦使用，应从小量开始，否则可引起腹泻和腹痛。 ...
...晚餐少；读读书，看看报；常笑笑，莫烦恼；勤为福，恒常要；忙到老，寿到老。 在号称“长寿之国”的日本，很多地区都流“长寿十句歌”：少肉多菜；少糖多果；少烦多眠；少衣多浴；少言多行；少盐多醋；少食多嚼；少怒多笑；少欲多施；少车多步。国内一些...
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