...心血管疾病者不能喝大量的未过滤咖啡。研究小组随机挑选了64名胱氨酸水平正常的志愿者，然后分成两组。第一组30人，2周内每天喝6大杯(共1升)未滤过的咖啡。实验用的咖啡壶里有一个柱塞把煮好的咖啡同咖啡渣分离开。第二组34人喝了不定量的水、牛奶、...
...美国科学家日前发表的最新研究成果显示，学龄前儿童如果缺乏睡眠，容易因为行动或反应迟缓而受伤。 美国罗切斯特大学研究人员在最新一期《公共健康护理》杂志上报告说，缺乏睡眠的学龄前儿童比睡眠充足的儿童受伤的几率平均要高两倍。科研人员在两年多...
...的这份研究报告称，研究人员共对600名年龄介于15～44岁之间的女性进行了调查，其中包括224名在去年患过中风的女性。调查发现，那些在过去每周喝酒，也就是平均每天喝一到两杯酒的女性比那些从不喝酒的女性患中风的危险要小4％～6％。 研究人员还...
...凋亡率有显著不同。细胞 凋亡是指癌症前期细胞的自杀性死亡，与癌症的发生和扩散关系密切。 研究人员把小鼠分成四组：第一组小鼠饮用含咖啡因的水，饮用量相当于一个人每天喝一到两杯咖啡；第二组小鼠饮用不含咖啡因的水并在转动的轮子上奔跑；第三组小鼠...
...面对电脑时间长了不好，那该怎么办？其实每天四杯茶，不但可以对抗辐射的侵害，还可保护眼睛。 电脑族每天必喝的四杯茶 1.上午一杯绿茶：绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的...
...后，咖啡因才会被人体吸收。因此，胡扬建议，喝完咖啡40分钟后再运动效果最好。 但这并不是说，运动前喝咖啡越多越好。过量服用，摄入的咖啡因过多，咖啡就变成一种兴奋剂了。在大型国际体育比赛中，运动员如果喝太多咖啡，就有可能因体内的咖啡因含量过高...
... 15、西瓜 每天吃水果不宜超过250g，限量吃西瓜，因为西瓜是利尿剂，容易造成孕妇脱水。 16、饮浓茶 英国的一位医生发现茶叶中含有不少氟化物成分，一杯浓茶中氟化物含量可达1.25毫克。如果用来喂养孕鼠，则发现所生小鼠有骨骼方面的畸形，氟...
...流产的几率非常高，而胎儿即便顺利出生，也大都属于低体重儿。如果孕妇携带这种保护性基因，但其所怀胎儿没有时，发生流产的机会也是普通孕妇的３倍。这一研究成果发表在最新一期《美国医学会杂志》上。 研究人员之一、芝加哥大学的塞缪尔·雷费托夫说，就...
...挪威研究员花6年时间随访了4．8万多名年龄在34～39岁的未绝经妇女，在排除了年龄、生育能力、激素水平、身体质量指数、受教育程度、体育锻炼和酒精等因素的影响后发现，每天喝超过3杯牛奶的女性，罹患乳腺癌的几率可减少一半。 研究员认为牞牛奶的...
...咖啡可能使人夜里失眠，但美国范德比尔特大学咖啡研究所所长马丁教授说，咖啡含有数百种有益健康的成分，可以抵抗肝受损、各种癌症、哮喘、心脏病和震颤性麻痹等症。 他指出，每天喝2～4杯咖啡是有益的。不喝咖啡的人比喝咖啡的人更有可能患这些疾病。近...
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