...目录 《东医宝鉴·杂病篇》茯苓造化糕 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《东医宝鉴·杂病篇》：茯苓造化糕【处方】白茯苓4两，莲肉4两，山药4两，芡仁4两，白晚粳米2升（为粉），砂糖1斤（刮为屑）。【制法】上为末，拌匀，入甑中，以竹刀划为片界，以蔑...
...17日的《鲁迅日记》记载，午后季自求来，带来了书籍，还特意带来南通特产嵌桃麻糕。 鲁迅品尝之后，啧啧称赞，认为嵌桃麻糕的美味，名不虚传。 【食后一得】 市场上的糕点品种繁多，包装形式也多种多样。最好购买有外包装的糕点，同时注意标签上的品名、...
...饮用外，还可制成食品服用，如茯苓粉、茯苓粥、茯苓糕、茯苓酒等；《红楼梦》里贾府的人还将茯苓制成霜，当作美容剂使用。茯苓糕（饼）作为人们的早点早在清朝就已盛行。据史料记载：清朝北京城里做出的茯苓饼白可凌雪，薄如棉纸，中夹蜜饯，松果仁，甘香可口...
...脊骨、羊肉块、药袋、生姜、葱白一起放入沙锅内，注入适量清水，大火煮沸，撇去浮沫，再放入花椒、大茴香、黄酒，用小火炖至米烂粥稠为止。食用前可用胡椒粉、精盐、味精调味。有温补肾阳的功效。 九仙糕 莲子、山药、白茯苓、薏苡仁、芡实各15克，炒麦芽...
...目录 《景岳全书》粘米固肠糕 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《景岳全书》：粘米固肠糕【处方】白糯米【制法】滚汤淘洗，炒香熟，研粉。每30克加干姜末（炒熟者）0.8克，白糖6克拌匀。【功能主治】治脾胃虚寒，或因食滞、气滞，腹痛泄泻，久不止者。【...
...在种类众多的海鲜里面，鲍鱼被推为八珍之首。在我国辽阔的海疆，盛产多种鲍鱼，如辽宁、山东沿海的皱纹盘鲍、黑鲍；海南、广东、福建、台湾沿海的杂色鲍、九孔鲍；还有一些珍稀养殖品种，如羊鲍、澳洲鲍、白鲍等等。鲍鱼，除了是一种美味食物外，它的外壳（...
...二月初一日，市人以米麦团成小饼，五枚一层，上贯以寸余小鸡，谓之太阳糕。都人祭日者，买而供之，三五具不等。...
...目录 《灵验良方汇编》大健脾糕 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《灵验良方汇编》：大健脾糕【处方】茯苓8两，白扁豆（炒去壳）8两，山药（炒）8两，莲子（去心）8两，芡实（去壳，净炒）8两，麦芽（炒）4两，砂仁4两，广皮2两，甘草（炙）4两，米5...
...三月榆初钱时，采而蒸之，合以糖面，谓之榆钱糕。四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者，谓之藤罗饼。皆应时之食物也。...
...个度，吃汤圆也需要讲究度才利于养生，另外，吃汤圆时还要注意以下几点。 热量 元宵含大量油脂及糖分，所以热量很高，对于体重过重或高脂血症、高血压、糖尿病患者，都不宜过量摄取;对于痛风病患者，高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增高痛风病发生的可能。...
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