...只豕铏。上佐食接过来，坐下设于羊铏的南边。二铏都放菜，羊羹放苦菜，豕羹放薇菜，并都有羹勺放在铏中。“尸”拿勺先以羊羹行祭，继以豕羹行祭；然后又尝羊羹。上佐食呈上羊、豕之整肺和前脊骨请“尸”食之。尸取黍饭三次。上佐食又献上羊、豕二牲之中肋骨给...
...《食物疗法》羊肉羹【原料】羊肉250克，萝卜1个，草果3克，陈皮3克良姜3克，荜蕟3克，胡椒3克，葱白3根，姜少许。【制作】羊肉剔去筋膜，洗净后入沸水锅内焯去血水，捞出后切成1厘米左右的块。萝卜洗净切成片，草果、陈皮、良姜、荜蕟用洁净的...
...目录 《饮膳正要》青鸭羹 《食疗方》青鸭羹 《饮膳正要》青鸭羹 《减肥新法与技巧》青鸭羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》：青鸭羹【处方】青头鸭1只 草果1个 赤小豆250克【制法】将青头鸭宰杀制净，将赤小豆淘洗干净，连同草果装入鸭...
...目录 《饮膳正要》鹁鸽羹 《食疗方》鹁鸽羹 《饮膳正要》鹁鸽羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》：鹁鸽羹【处方】白鹁鸽1只（切作大片）。【功能主治】消渴，饮水无度。【用法用量】上用土苏一同煮熟，空腹食之。【摘录】《饮膳正要》卷二...
...《保健药膳》白羊肾羹主要原料：白羊肾2具（切成片），肉苁蓉30克（酒浸切成片），羊脂120克（切成片），胡椒6克，陈皮3克，荜拨6克，草果6克，葱、姜、盐适量。制作方法： 先将肉苁蓉、胡椒、陈皮、荜拨、草果等装入绢袋内扎口，与羊肾、羊脂...
...《食疗方》獭肝羹［食品］獭肝一副。［主疗］久痔，下血不止。［方法］煮熟，入五味，空腹食之。《饮膳正要》獭肝羹治久痔下血不止。獭肝（一副）上件，煮熟，入五味，空腹食之。 目录 《食疗方》獭肝羹 《饮膳正要》獭肝羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录...
...目录 《全国中草药汇编》匙羹藤 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》：匙羹藤 【拼音名】Chí Gēn?? Tén?? 【别名】武靴藤、金刚藤、蛇天角、饭杓藤 【来源】萝?科匙羹藤属植物匙羹藤Gymnema sylvestre （...
...《食物疗法》黄酒蛋黄羹【原料】鸡蛋黄5个，黄酒50克，食盐少许。【制作】将鸡蛋黄、黄酒加水适量调匀，可酌加食盐少许，以锅蒸炖1小时即可。【作用】温补肝肾，安胎。适宜于先兆流产。 目录 《食物疗法》黄酒蛋黄羹 《普济方》黄酒蛋黄羹 ▼ 相关...
...目录 《饮膳正要》白羊肾羹 《圣济总录》白羊肾羹 《保健药膳》白羊肾羹 《食疗方》白羊肾羹 《饮膳正要》白羊肾羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《饮膳正要》卷二：白羊肾羹【处方】白羊肾2具（切作片），肉苁蓉1两（酒浸，切），羊脂4两（切作片...
...《食疗方》椒面羹［食品］川椒三钱、炒为末，白面四两。［主疗］脾胃虚弱、久患冷气、心腹结痛、呕吐不能下食。［方法］同和匀，入盐少许，于豆豉作面条，煮羹食之。《饮膳正要》椒面羹治脾胃虚弱，久患冷气，心腹结痛，呕吐不能下食。川椒（三钱，炒，为末...
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