维生素A

维生素A 的 化学 名为 视黄醇 ,是最早被发现的 维生素维生素A有两种。一种是维生素A醇(retionl),是最初的维生素A形态(只存在于动物性食物中);另一种是 胡萝卜素 (carotene),在体内转变为维生素A的 预成 物质(provitaminA,可从植物性及动物性食物中摄取);维生素A的计量单位是USP单位(United States Pha...

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维生素A

维生素A 的 化学 名为 视黄醇 ,是最早被发现的 维生素维生素A有两种。一种是维生素A醇(retionl),是最初的维生素A形态(只存在于动物性食物中);另一种是 胡萝卜素 (carotene),在体内转变为维生素A的 预成 物质(provitaminA,可从植物性及动物性食物中摄取);维生素A的计量单位是USP单位(United States Pha...

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维生素E

维生素E (Vitamin E)是一种 脂溶性维生素 ,又称 生育酚 ,是最主要的 抗氧化剂 之一。溶于 脂肪 和 乙醇 等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进 性激素 分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产,还可用于防治 男性不育症 、烧伤、...

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维生素E

维生素E (Vitamin E)是一种 脂溶性维生素 ,又称 生育酚 ,是最主要的 抗氧化剂 之一。溶于 脂肪 和 乙醇 等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进 性激素 分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产,还可用于防治 男性不育症 、烧伤、...

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维生素B1

维生素B1 ,又称 硫胺素 或 抗神经炎素 ,也有人称抗神经炎因或抗脚气病因子,是最早发现的维生素之一。 分子式 C12H17ClN4OS。它是人体必需的13种 维生素 之一,是一种 水溶性维生素 ,属于维生素B族,在人体中以 辅酶 形式参与糖类的 分解代谢 ,有保护 神经系统 的作用,还可以促进 肠胃 蠕动 ,提高食欲。 硫胺不够稳定,遇热、 紫外线 、氧...

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维生素B1

维生素B1 ,又称 硫胺素 或 抗神经炎素 ,也有人称抗神经炎因或抗脚气病因子,是最早发现的维生素之一。 分子式 C12H17ClN4OS。它是人体必需的13种 维生素 之一,是一种 水溶性维生素 ,属于维生素B族,在人体中以 辅酶 形式参与糖类的 分解代谢 ,有保护 神经系统 的作用,还可以促进 肠胃 蠕动 ,提高食欲。 硫胺不够稳定,遇热、 紫外线 、氧...

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维生素B1

维生素B1 ,又称 硫胺素 或 抗神经炎素 ,也有人称抗神经炎因或抗脚气病因子,是最早发现的维生素之一。 分子式 C12H17ClN4OS。它是人体必需的13种 维生素 之一,是一种 水溶性维生素 ,属于维生素B族,在人体中以 辅酶 形式参与糖类的 分解代谢 ,有保护 神经系统 的作用,还可以促进 肠胃 蠕动 ,提高食欲。 硫胺不够稳定,遇热、 紫外线 、氧...

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维生素D2

维生素D2 (Vitamin D2), 化学 名称为9、10-开环 麦角 甾-5、7、10(19),22-四烯-3β-醇。为无色针状结晶或白色结晶性粉末;无臭,无味;遇光或空气均易变质。用于 维生素D 缺乏症的预防与治疗、慢性 低钙血症 、 低磷血症 、 佝偻病 及伴有 慢性肾功能不全 的 骨软化 症、家族性低磷血症及 甲状旁腺 功能低下(术后、特发性或假性...

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维生素H

维生素H 维生素H又称 生物素 、 辅酶 R,是 水溶性维生素 ,也属于 维生素B 族。它是合成 维生素C 的必要物质,是脂肪和 蛋白质 正常 代谢 不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长和正常人体机能所必须的水溶性维生素;是代谢脂肪及蛋白质不可或缺的物质,也是维持正常成长、发育及健康必要的营养素,无法经由人工合成。 简介 1936年,两位德国科学家Kogl...

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