维生素B1又名硫胺素。硫胺素在体内的作用在于以羧化酶，转羟乙醛酶系统的辅酶形式参加糖类代谢，是物质代谢和能量代谢中具有关键性的物质基础。维生素B1还参与体内的氧化脱羧作用，为支链氨基酸代谢所必需。此外，维生素B1对促进食欲、胃肠道的正常蠕动和消化液的分泌等也有重要作用。
维生素是维持身体健康所必需的物质，多数不能在体内合成，必须从食物中摄取。虽然机体对维生素的需要量很小，缺乏时，可引起维生素缺乏症。
你缺乏维生素吗？ 缺乏维生素A :眼睛怕光，易疲劳，易脱发，易患结膜炎，角膜炎 缺乏维生素B1 :消化功能紊乱，缺乏耐力，皮肤粗糙，手脚麻木 缺乏维生素B2 :失眠、口臭，无原因头痛，精神倦怠 缺乏维生素B6 :肌肉痉挛，外伤不易愈合 缺乏维生素B12: 食欲不振，记忆力不佳，呼吸不均匀，精神不集中 缺乏维生素E :四肢无力，易出汗，皮肤干燥，头发分叉，精神...
1．维生素a缺乏症 (1)病卧：犬对维生素a的需要量较大，如果长期吃不到青绿饲料，或者饲料煮沸过度，导致胡萝卜素的破坏，或长期患慢性肠炎的犬易患本病。 (2)症状：主要症状为夜盲、角膜变厚和混浊的干眼病，皮肤干燥，被毛蓬乱，共济失调，运动机能障碍。还可出现贫血，体力衰竭。 (3)治疗：可口服鱼肝油或维生素a，每日400国际单位／千克体重。在孕犬、哺乳母犬和幼...
维生素B6 缺乏病是由于食物烹调不当或品种过于单调所致。吸收不良也可致维生素B6缺乏。 维生素B6依赖综合征 是一种先天 代谢酶 —— 犬尿氨酸 酶的结构及功能缺陷，此时维生素B6的需要量为正常小儿所需的5～10倍，极易出现维生素B6缺乏。 在 婴儿期 维生素B6缺乏与依赖病的主要表现为全身 抽搐 ，导致 智力迟钝 。同时常伴有 胃肠道症状 如 呕吐 、 腹...
给维生素C缺乏病条目的留言 -- 183.38.195.3 2012年4月5日 (四) 13:08 (CST) 留言：谢谢。
维生素D缺乏 (Vitamin D deficiency) 神经病 是婴幼儿期常见的 营养缺乏 性 疾病 引起的 神经系统 损害，在 婴儿 和儿童尤易发生。以钙、磷代谢失常和 骨骼 发育障碍 为特点，称为 维生素D缺乏性佝偻病 。当 甲状旁腺 反应迟钝 时，血中游离钙明显减低，以致 神经 肌肉 兴奋性 增高，发生 手足搐搦 或 惊厥 ，称为 维生素D缺乏性手...
维生素A 缺乏(vitamine A deficiency)是 世界卫生组织 确认的世界四大 营养缺乏 病之一。维生素A缺乏可导致 神经系统 损害。严重患者可有 脑发 育迟滞和 肌病 、 多发性神经病 或 嗜睡 等， 婴儿 维生素A缺乏可产生良性颅内压增高。 维生素A缺乏神经病的病因 (一)发病原因 维生素A 缺乏主要见于摄入食物维生素A不足、酗酒、胃肠 吸...
维生素B12缺乏所致贫血 是指由于各种原因造成机体内 维生素B12 缺乏所导致的 贫血 。 维生素B12缺乏所致贫血的病因 维生素B12 的吸收减少是主要的 病理 生理病因机制，可由几种因素之一所造成。 维生素B12缺乏性贫血 常用的代名词是 恶性贫血 ，经典的恶性贫血指 内因子 分泌丧失导致B12缺乏所引起的。在盲曲(盲袢) 综合征 (因 细菌 利用维生素...
由于膳食中 核黄素 供给不足，或由于某种 继发性 原因，如需要量增高、吸收、利用障碍引起 核黄素缺乏 ，出现舌、唇、口、外生殖器等 皮肤黏膜 病变，称为 核黄素缺乏病 。核黄素，即 维生素B2 ，因色黄，且 分子 中含 核糖醇 ，故命名。 核黄素水溶性，存在于食物中，大多与 蛋白质 结合存在，被排出的量随体内的需要，以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减。和其...
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