...百日咳药膳方－柏叶蜜 〖 来 源 〗： 《中华儿科》 〖 原 料 〗： 鲜侧柏叶500克 蜂蜜100克 〖 制 作 〗： 每日取新鲜侧柏叶，放入搪瓷杯内，加水约2000克，煎取1000克，去渣，然后加入蜂蜜100克，和匀即可。 〖 用 法...
...贫血，临床以面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、困倦无力、气短头晕等为主要特征，药膳疗法是该病有效的辅助治疗方法，黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳汤、荔枝干大枣等药膳方效果显著，贫血者宜经常食用。黄芪鸡汁粥功效：益气血，填精髓，适于体虚、气血双亏、...
...实验室研究发现，芒果有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。这是美国得州AgriLife研究所的食品科学家通过对美国5种常见芒果品种进行研究后得出的结论。 研究人员苏珊·塔尔科特博士说。“与越橘、百灵果和石榴中的抗氧化剂相比，芒果中的...
...妇女闭经药膳方－川芎煮鸡蛋 〖 来 源 〗： 民间方 〖 原 料 〗： 川芎8克 鸡蛋2个 红糖适量 〖 制 作 〗： 将川芎、鸡蛋加水同煮，鸡蛋熟后去壳再煮片刻，去渣加红糖调味即成。 〖 用 法 〗： 每日分2次服，每月连服5～7剂。吃...
...在欧洲进行的一项大规模研究显示，血液中维生素Ｄ含量较高的人，患结肠癌的风险明显要小。 新一期《英国医学杂志》刊登了由欧洲多国研究人员共同完成的这份报告。研究人员从上世纪９０年代起，调查了西欧１０个国家超过５０万人的健康状况。被调查者除了...
...中医经典著作《黄帝内经》，载药膳方数则。约成书于秦汉时期、我国现存最早的药学专着《保健药膳。清代的药膳专著各有特色，如王士雄的《随息居饮食谱》介绍了药用食物七门三百余种，章穆的《调疾饮食辩》所涉及的药用食物更多，袁枚的《随园食单》介绍了多种...
...白血病药膳方 1、粳米猪肝莲子百合、粳米同放锅内，加水煮粥至热，加蜂蜜调味服。具有养阴清热，凉血安神作用。适用于白血病属于阴虚血热者。症见神疲乏力，午后潮热，五心烦热，心烦失眠等症。 5、荠菜粥： 鲜嫩荠菜100-200克，粳米100克，...
...动脉硬化药膳方-菊参肉片 菊参肉片 〖 原 料 〗： 新鲜海藻煎水服，可防治高血压、动脉硬化。 3、玉米研细粉与粳米适量同煮粥，用白糖调味食用。有宁心和血，调中开胃作用，适用于冠心病，高血压，高血脂，心肌梗塞，动脉硬化等心血管疾病及癌症的...
...清热解暑药膳方－食疗方 1、红糖绿豆沙：绿豆100克，煮至极烂，用适量红糖调味食用。夏季可常食之。有清热解暑，除烦止渴，祛热毒，消肿胀，利小便作用，可治小儿疮疖，中暑。 2、荷叶冬瓜汤：鲜荷叶一大张剪碎，冬瓜500克，煮汤用食盐调味食用。...
...小儿体弱药膳方－冬杏田鸡精 〖 来 源 〗： 民间麦冬味甘而微苦，性微寒，可养阴润肺，益胃生津，清心除烦；甜杏仁味甘，性平，也可润肺平喘。三者结合，对心阴不足，心火上升、咽干咳嗽、虚劳咳喘、肠燥便秘、小儿热毒、肌肤生疮等症均具疗效，尤宜...
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