新华网伦敦3月18日电(记者葛秋芳)瑞典一项最新研究显示，风湿性患者坚持素食，有助于降低患心血管疾病的风险。 英国广播公司18日报道说，瑞典卡罗林斯卡医学院的研究人员让38名志愿者坚持素食一年，食谱中蛋白质只占每天摄入量的10％，碳水化合物占60％，脂肪占30％，食谱包括水果 、蔬菜、 小米 、 玉米 等；让另一组28名志愿者按普通健康建议进食，并不刻意增加...
渺然震泽东来，太湖望极平无际。三吴风月，一江烟浪，古今绝致。羽化蓬莱，胸吞云梦，不妨如此。看垂虹千丈，斜阳万顷，尽倒影、青奁里。 追想扁舟去后，对汀洲、白萍风起。只今谁会，水光山色，依然西子。安得超然，相从物外，此生终矣。念素心空在，徂年易失，泪如铅水。
在世为仙须有分，不须素食持齐。寸丝不着挂形骸。蓑衣为伴侣，箬笠作家怀。 行满三千上界，奉敕宣至金台。传言问汝有何哉。 人生 长富贵，阴骘种将来。
在世为仙须有分，不须素食持齐。寸丝不着挂形骸。蓑衣为伴侣，箬笠作家怀。 行满三千上界，奉敕宣至金台。传言问汝有何哉。 人生 长富贵，阴骘种将来。
昔欲居南村，非为卜其宅。 闻多素心人，乐与数晨夕。 怀此颇有年，今日从兹役。 敝庐何必广，取足蔽床席。 邻 曲 时时来，抗言谈在昔。 奇文共欣赏，疑义相与析。 春秋多佳日， 登高 赋新 诗 。 过门更相呼，有酒斟酌之。 农务各自归，闲暇辄 相思 。 相思则披衣，言笑无厌时。 此理将不胜？无为忽去兹。 衣食当须纪，力耕不吾欺。
中老年人多吃素食，并不是要同佛教徒那样禁食荤腥，而是从延年益寿的角度出发，多吃些素食，少吃些荤腥。 研究证明，饮食清淡是长寿的重要因素之一。中老年人吃素可以长寿。中老年人的消化能力减弱， 牙齿 退化，油腻的东西吃多了，不易消化、小老年人不但胃肠功能减弱，而且心、肾的功能也不如青年时期，所以提倡食物清淡、少油腻和少糖、盐。西方国家曾经提倡高蛋白、高脂肪、 高热...
春令夙所奉，驾言遵此行。途中却郡掾，林下招村氓。 至邑无纷剧，来人但欢迎。岂伊念邦政，尔实在时清。 短才滥符竹，弱岁起柴荆。再入江村道，永怀山薮情。 矧逢阳节献，默听时禽鸣。迹与素心别，感从幽思盈。 流芳日不待，夙志蹇无成。知命且何欲，所图唯退耕。 华簪极身泰，衰鬓惭木荣。苟得不可遂，吾其谢世婴。
营养学家普遍认为，只吃素食、拒绝奶制品的人，容易得 骨质疏松症 。然而，最近美国医学家发布的研究结果却令人吃惊——严格的素食主义者虽然看上去比普通人瘦，实际上他们骨质强壮，身体更健康。 严格素食主义者只吃源于植物的食品，这些食品不经过烹饪、加工或其他任何改变其原始结构的处理。 骨轻不是 骨脆 新一期美国《内科学文献》月刊刊登了圣路易斯华盛顿大学医学院的研究报...
...的最大元凶。每生产1公斤肉类，就会排放出36.4公斤的二氧化碳。相当于开车出门3小时。 对于习惯了“杂食”的人以及“无肉不欢”者来说，绝对的素食可能难以做到，身体一下也吃不消。对此，南京市中西医结合医院食疗保健专家王东旭副主任中医师则更推崇“素食混搭”。王东旭介绍说，在食用丰富的素食基础上，辅之以乳制品、蛋、鱼和少量的鸡肉，这样既能让身体享受到大量素食带来的...
#e# 医学博士为什么要素食 澳洲：云柏列博士 一个素食者在你心目中，是有怪癖之人，还是聪明之人呢？ 我的母亲告诉我：在我幼小的时候，人家把肉类放入我的口里，我就立刻吐出来。当时他有一种见解，以为食肉可以帮助我的发育棗许多母亲都是如此的想法棗因此，他设法使我养成欢喜食肉的习惯；但是这五十年来，我总是素食，所有禽兽鱼肉等类，概不沾口。 在我执行医生业务时，我必...
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