【处方】 鳢鱼 2斤（洗去鳞肠，令净）， 赤茯苓 1两， 泽漆 1两， 泽泻 1两， 杏仁 半两（汤浸去皮尖、双仁）， 桑根 白皮1两（锉）， 紫苏 茎叶 1两。 【制法】 上锉细。 【功效与作用】 卒身 面浮 肿， 小肠 涩， 大便难 ，上气 喘息 。 【用法用量】 先以水5升，煮鱼取汁3升，去鱼纳药，煮取2升，去滓。每于食前 温服 1中盏。其鱼亦宜食之。
原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。 制作方法： (1)将鲫鱼去内脏、鳞，洗净，葱切丝，姜切末； (2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻； (3)投入枸杞子再焖烧10分钟，加味精即可食。 功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
澳大利亚食品专家提醒说，木薯和新鲜竹笋在食用之前如果处理不当，会使人接触到有毒物质氰化氢，危害健康。 负责为澳大利亚和新西兰制定食品标准的澳大利亚新西兰食品标准管理局7日在一份新闻公报中说，对这两种食品原材料不正确的处理方法会对人体造成损害。 专家建议，首先应该把木薯剥皮并切成片，然后再通过烘烤或煮等方法烹制，经过这样加工后的木薯是可以放心食用的。而经过加工...
烦躁不宁、易怒，伴随 失眠 健忘 ，手脚掌、心窝 发热 者不妨喝点 天冬 麦冬 水鱼汤。这道药膳滋阴潜阳，适合阴 虚火 旺的患者食用。 材料： 天冬 15克、 麦冬 30克、 黄精 20克，水鱼（鳖）1只250克， 生姜 15克， 红枣 6枚。 做法：将天冬、麦冬及 黄精 洗净备用，将鳖去头留用背甲及肉，全部用料放入锅内，加水适量，武火沸煮，文火煮1.5~2...
鲫鱼 ，是我国重要食用淡水鱼之一，肉味鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。 鲫鱼 含蛋白质量较高，每百克高达19．5克，脂肪含量为1．1克，另外还含有碳水化合物、钙、磷、铁、维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2、尼克酸等，其中维生素Ａ的含量在淡水鱼中名列榜首。祖国医学认为，鲫鱼性平味甘，具有 利尿 消肿，益气健脾，清热 解毒 ，通脉下乳的功效。 鲫鱼鳞可熬制成鱼鳞膏，散血止血，...
鲫鱼 （图缺），味甘。和五脏，通血脉。与 五味 煮食，补虚损，温中下气， 痢疾 痔 漏之症。作羹食，治胃弱而补中；又治妇人阴疳诸疮；又 杀虫 消积。头，烧灰治癞疮。 ──务本卷一下 鲫鱼 ，一作鲒鱼。气味甜，平。无毒。和五味煮食。主治虚羸，温中下气。治肠中瘀垢，痔漏最良。作羹养胃，调中益气。 鲫鱼黄老者，熬膏贴疮效。 ──模板卷七
目录 《中药大辞典》芦竹笋 《中华本草》芦竹笋 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：芦竹笋 【出处】《重庆草药》 【拼音名】Lú Zhú Sǔn 【来源】为禾本科植物 芦竹 的嫩苗。 【性味】《重庆草药》："味苦，性寒，无毒。" 【功能主治】 清热泻火 。治肺热 吐血 ， 骨蒸潮热 ， 头晕 ， 热淋 ， 聤耳 ， 牙痛 。 ①《分类草药性》："笋汁...
【配方】 鲫鱼 1条，绿茶20g。 【制法】 鲫鱼去除 内脏 ，保留鱼鳞，冲洗干净， 茶叶 装入 鱼腹 内，用纸包裹鱼，放入盘中。上笼锅蒸至熟透即成。 【效用】 本品有 清热生津 ，补虚止渴功效。适用于 消渴 多饮。 【按语】 本品名为后补。原用于消渴饮水，为治疗消渴常用方。 燥热 伤津 ，则见消渴多饮，法宜清热生津，补虚止渴。方中以绿茶为主，清热生津以止消...
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