...啜热粥，能补助胸中大气以胜邪，兼能宣通姜、桂以逐邪，此诚战则必胜之良方也。乃后世医者忽不加察，虽用其方，多不啜粥，致令服后无效，病转深陷，故王清任《医林改错》深诋桂枝汤无用，非无用也，不啜粥故也。是以愚用此方时，加黄 升补大气，以代粥补益之...
...前后，饮食不入者，五虚也。脉细为心，皮寒为肺，气少为肝，泄利前后为肾，饮食不入为脾，此五脏皆虚之证也。夫五实为五脏俱太过，五虚为五脏俱不及。《内经》言此二证皆死，非谓必死也，谓不救则死，救之不得其道，亦死也。其下复言∶将粥入胃则虚者活，身汗...
...除。禁生冷、粘滑、肉面、五辛、酒酪及臭恶等物。桂枝汤为治伤风有汗之方。释者谓风伤营则有汗，又或谓营分虚损，即与外邪相感召。斯说也，愚尝疑之。人之营卫，皆为周身之外廓。卫譬则郭也，营譬则城也，有卫以为营之外围，外感之邪，何能越卫而伤营乎？...
...《食疗方》萝卜粥［食品］大萝卜五个。［主疗］消渴、舌焦、口干、小便数。［方法］煮熟，绞取汁，用粳米三合，同水并汁，煮粥食之。《饮膳正要》萝卜粥治消渴，舌焦，口干，小便数。大萝卜（五个，煮熟，绞取汁）上件，用粳米三合，同水并汁，煮粥食之。 ...
...国语辞典 柔弱、謙卑的樣子。 禮記．儒行：「其難進而易退也，粥粥若無能也。」 敬畏的樣子。 漢書．卷二十二．禮樂志：「粥粥音送，細齊人情。」 狀聲詞。形容雞相呼應的聲音。 唐．韓愈．雉朝飛操詩：「隨飛隨啄，群雌粥粥。」...
...随息居饮食谱》言其“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止嗽息惊”。营养分析表明，鸭肉富含蛋白质、脂肪、少量碳水化合物、无机盐、钙、磷、铁元素及多种维生素等，既是美味佳肴，又是补养珍品，适用于体内有热，上火者，特别是一些低热、虚弱、...
...国语辞典 極稀薄的粥，吃了之後使人頻於小解。 元．無名氏．陳州糶米．第三折：「馬走一百里，我這一頓落解粥，走不到五里地面，早肚裡饑了。」...
...1、枸杞50克，羊肾一对洗净除筋膜去臊切碎，大米200克，加水适量，以小火煨烂成粥，分顿食用。适用于肾虚或老年腰膝酸痛。 2．鸡蛋2个，枸杞50克，加清水适量煮熟，饮汤吃蛋与枸杞。适用于阴虚者腰痛。 3、骨碎补20克，川桑枝100克，...
...老年养生专着。又名《养生随笔》。清·曹庭栋撰。五卷。前二卷叙起居动定之宜，次二卷列居处备用之物，末附粥谱一卷，借为调养治疾之需。主张养生要适应日常生活习惯，不可勉强求异；养生实践要寓于日常生活起居琐事之中；重视调摄脾胃，推崇食粥，列粥谱达...
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